Açıklama
Bora Plastik'in profesyonel mutfak çözümleri serisinden gelen bu hamur teknesi, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış, dayanıklı ve kullanışlı bir ekipmandır. Özellikle HORECA sektöründeki (restoran, otel, kafe, catering) profesyonel mutfaklarda, pizza, börek, ekmek gibi hamur işlerinin hazırlanmasında ideal bir çalışma alanı sunar. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu ürün, sıfır kilometre ve garantili olmasıyla birlikte, distribütör profili üzerinden tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgileri ve fiyatlandırma için satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.
Boyutlar ve Kapasite
60x40x7.5 cm taban ölçülerine sahip olan bu hamur teknesi, geniş bir çalışma alanı sunar. Bu boyut, farklı hamur işi tariflerinin rahatça hazırlanabilmesine olanak tanır. 7.5 cm derinlik, hamurun taşmasını önleyerek temizlik ve verimliliği artırır. Özellikle büyük çaplı pizzaların veya çok sayıda ekmeğin hazırlanması gibi yoğun iş yüklerinde, bu boyut avantajı önemli bir fark yaratır. Hafifliği sayesinde taşınabilirliği yüksektir; bu da mutfak personelinin iş akışını kolaylaştırır.
Malzeme ve Dayanıklılık
Bora Plastik tarafından üretilen bu hamur teknesi, yüksek kaliteli polipropilen malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, gıda ile temas uygunluğu taşıması gereken mutfak ekipmanları için ideal bir seçenektir. Polipropilen, kimyasal dayanımı yüksek bir plastik olduğundan, hamur yapımında kullanılan farklı malzemelerle temasında herhangi bir reaksiyon göstermez. Ayrıca, darbelere ve çizilmelere karşı da dirençlidir, bu da uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Teknenin yüzeyi kolay temizlenebilir olup, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Marka | Bora Plastik |
| Ürün Tipi | Hamur Teknesi |
| Boyutlar (cm) | 60 x 40 x 7.5 |
| Malzeme | Polipropilen |
| Renk | Beyaz |
Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Beyaz renkli tasarımı, mutfak ortamında görsel bir düzen sağlar ve kolayca temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Yuvarlak hatlı kenarları, hem estetik bir görünüm sağlar hem de hamurun kesilmesi ve şekillendirilmesi işlemlerini kolaylaştırır. Hamur teknesi, ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personelinin yorulmadan çalışmasına olanak tanır. Ağırlık dağılımı dengeli olduğundan, hamur işleme sırasında kolayca kontrol edilebilir. Geniş taban alanı, hamurun eşit şekilde dağılmasına ve pişirilmesine yardımcı olur.
Profesyonel Mutfaklarda Verimlilik
Bu hamur teknesi, profesyonel mutfaklarda iş akışını hızlandırmak ve verimliliği artırmak için tasarlanmıştır. Hızlı ve kolay temizlenebilir olması, personelinizin zamanını daha önemli görevlere ayırmasına olanak tanır. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sağlar, bu da işletmenizin ekipman masraflarını azaltır. HORECA sektörüne özel olarak geliştirilen bu ürün, yoğun çalışma temposuna uygun olarak üretilmiştir. Özellikle pizza, börek, ekmek gibi hamur işlerinin sıkça hazırlandığı mutfaklarda vazgeçilmez bir araçtır.
