Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfak çözümleri portföyünde yer alan bu hazneli gurme buz makinesi, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmıştır. 175 kg/gün kapasitesi ile restoran, otel, kafe ve catering hizmeti veren işletmelerin buz ihtiyacını karşılamaya yönelik üretilmiştir. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu ekipman, distribütör kanalıyla temin edilmekte olup, sıfır kilometre ve garanti kapsamındadır. Detaylı bilgi, kurulum desteği ve fiyatlandırma için ilgili satıcı ile iletişime geçmeniz önerilir.
Yüksek Kapasiteli ve Gurme Buz Üretimi
Bu model, geleneksel küp buz makinelerinden farklı olarak gurme buz üretimi için optimize edilmiştir. Gurme buz, daha yavaş donma süreciyle elde edilen, daha yoğun ve şeffaf bir buzdur. Bu özellik, içeceklerin daha hoş bir görünüme sahip olmasını ve buzun daha yavaş erimesini sağlar. 175 kg/gün üretim kapasitesi, büyük ölçekli işletmelerin yoğun saatlerde bile buz ihtiyacını karşılayabilecek kadar yüksektir. Özellikle kokteyl barı olan veya özel içecekler sunan işletmeler için ideal bir çözümdür.
Teknik Özellikler ve Performans
Empero JP.175, verimli bir kompresör sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede hem enerji tasarrufu sağlanır hem de buz üretiminde istikrarlı bir performans sergilenir. Makine, otomatik defrost özelliğine sahiptir. Bu özellik, buz haznesindeki buzun donmasını önleyerek makinenin verimliliğini artırır ve bakım maliyetlerini düşürür. Ayrıca, ısıtma sistemi, buharlaşan buzun giderilmesini sağlayarak makinenin iç yüzeyinin temiz kalmasına yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Günlük Üretim Kapasitesi | 175 kg |
| Buz Tipi | Gurme Küp Buz |
| Hazne Kapasitesi | Belirtilmemiş (Hazneli Yapı) |
| Kompresör | Yüksek Verimli |
| Defrost | Otomatik |
Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklı Yapı
Cihazın kullanıcı dostu kontrol paneli, buz üretimini kolayca ayarlamanızı sağlar. Ayrıca, su filtresi sayesinde, suyun kalitesi korunarak daha temiz ve lezzetli buz elde edilir. Makinenin dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu sayede uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında dayanıklılığı ön planda tutulmuştur. Makinenin ayakları ayarlanabilir olduğundan, farklı zeminlere uyum sağlayarak kolayca yerleştirilebilir.
HORECA Sektörüne Özel Tasarım
Bu model, HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe)** sektörünün özel ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Şık ve modern tasarımıyla mutfak estetiğine katkıda bulunur. Kompakt boyutları sayesinde, sınırlı alana sahip işletmelerde bile kolayca kullanılabilir. Özellikle, yoğun müşteri trafiğinin olduğu ve sürekli olarak buz ihtiyacının olduğu ortamlarda, bu makine işletmelere önemli bir avantaj sağlar. Cafemarkt’ın geniş HORECA ekipmanları portföyünde yer alması, kaliteli ve güvenilir bir tedarik zinciri sunar.
