Açıklama
GGF'nin profesyonel mutfak ekipmanları serisinden olan bu ayaklı kanatlı hamur açma makinesi, özellikle yoğun HORECA işletmeleri için tasarlanmıştır. Restoran, otel, kafe ve catering firmaları gibi işletmelerin hamur işleri hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Cafemarkt'ın portföyünde yer alan bu makine, sıfır kilometre, garantili ve distribütör ağı üzerinden tedarik edilmektedir. Detaylı bilgi, kurulum desteği ve fiyatlandırma için satıcıyla doğrudan iletişime geçebilirsiniz.
Yüksek Performanslı Hamur Açma Çözümü
Bu model, hamur işi hazırlama süreçlerinde karşılaşılan zorlukları aşmak için tasarlanmıştır. Özellikle pide, pizza, börek, yufka gibi ürünlerin hazırlanmasında gereken hamurun, istenilen incelikte ve homojen şekilde açılmasını sağlar. Kanatlı yapısı sayesinde hamurun kolayca ve eşit şekilde açılmasını sağlarken, ayaklı tasarımı ise makinenin kullanım kolaylığına katkıda bulunur. Makine, profesyonel mutfak ortamlarında yüksek hacimli üretim ihtiyacını karşılayacak kapasitede üretilmiştir. Hamurun yapısına ve istenilen inceliğe göre ayarlanabilir iki farklı hız seçeneği sunar. Bu sayede farklı hamur türleri ve farklı kalınlıkta açma gereksinimleri karşılanabilir.
Teknik Özellikler ve Çalışma Prensibi
Makine, 600x1300 mm boyutlarında çalışma alanına sahiptir. Bu geniş alan, büyük hamur parçalarının tek seferde açılmasını mümkün kılar. Kanatların hassas hareketi, hamurun yapısını korurken, istenilen kalınlığa getirilmesini sağlar. Makinenin ayaklı yapısı, kullanım sırasında stabilite sağlar ve operatörün işini kolaylaştırır. Hızlı ve verimli hamur açma işlemi, mutfak personelinin diğer görevlere odaklanmasına olanak tanır. Makinenin genel tasarımı, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sunacak şekilde optimize edilmiştir.
| Özellik | Değer |
| Çalışma Alanı | 600 x 1300 mm |
| Hız | 2 (Ayarlanabilir) |
| Voltaj | 220V |
| Güç | 1.5 kW |
| Ağırlık | 150 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol paneli, hız ayarı ve diğer fonksiyonlar kolayca erişilebilir konumdadır. Makinenin yapımında kullanılan malzemeler, uzun ömürlü ve dayanıklı olması için seçilmiştir. Paslanmaz çelik gövde, hijyenik bir ortam sağlar ve kolay temizlenmesini sağlar. Ayaklı yapısı sayesinde makine, mutfak içerisinde kolayca taşınabilir ve konumlandırılabilir. Düzenli bakım ve periyodik kontroller ile makinenin performansı uzun yıllar boyunca korunabilir.
Ekonomik ve Verimli Yatırım
Bu ayaklı kanatlı hamur açma makinesi, mutfak işletmeleri için ekonomik ve verimli bir yatırım fırsatı sunar. Hamur işleri hazırlama süresini kısaltarak işgücü maliyetlerini düşürür ve ürün verimliliğini artırır. Yüksek performansı ve dayanıklılığı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlar. HORECA sektöründeki işletmelerin rekabet gücünü artırmak ve müşteri memnuniyetini sağlamak için ideal bir çözümdür. Satın almadan önce teknik detayları incelemek ve satıcıdan gerekli tüm bilgileri almak önemlidir.
