Açıklama
Mateka DLM 990M, profesyonel mutfaklarda ekmek hazırlama süreçlerini optimize etmek üzere tasarlanmış, geniş boyutlu ekmek dilimleme makinesidir. Cafemarkt'ın HORECA segmentine sunduğu bu ekipman, özellikle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları ve hızlı servis noktaları gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Distribütör garantisi ile sunulan bu sıfır cihaz, mutfak verimliliğinizi artırmayı hedefler.
Yüksek Kapasiteli Dilimleme İmkanı
Bu makine, özellikle büyük boyutlu ekmeklerin (örneğin baget, uzun ekmekler, özel ekmekler) hassas ve hızlı bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmıştır. Geniş dilimleme alanı, daha az sayıda geçişle daha fazla ekmek işleme imkanı sunar, bu da hem zaman tasarrufu sağlar hem de personel yükünü hafifletir. Dilim kalınlığı ayarı, farklı ekmek türlerine ve müşteri tercihlerine göre kolayca ayarlanabilir.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Güvenlik Özellikleri
Mateka DLM 990M, ergonomik tasarımıyla kullanıcı konforunu ön planda tutar. Kolay erişilebilir kontrol paneli sayesinde dilimleme ayarları hızlı ve pratik bir şekilde yapılabilir. Makinenin gövdesi, gıda güvenliği standartlarına uygun, dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Güvenlik açısından, acil durdurma butonu ve koruyucu kapak gibi önemli güvenlik önlemleri bulunmaktadır. Bu özellikler, operatörün güvenliğini sağlamanın yanı sıra, makinenin uzun ömürlü kullanımını da destekler.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Makinenin performansını etkileyen temel teknik detaylar aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220V |
| Dilim Kalınlığı Ayarı | 0 - 25 mm |
| Maksimum Ekmek Genişliği | 300 mm |
| Dilimleme Hızı | Yaklaşık 40 dilim/dakika |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Net Ağırlık | Yaklaşık 65 kg |
Bakım ve Dayanıklılık
Mateka DLM 990M, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Düzenli bakım, makinenin performansını korumak ve arıza riskini azaltmak için önemlidir. Paslanmaz çelik gövde, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bıçakların düzenli olarak keskinleştirilmesi, dilimleme kalitesini ve verimliliği artırır. Makinenin kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyulması, cihazın ömrünü uzatacaktır.
Detaylı teknik bilgi, kurulum desteği ve fiyatlandırma ile ilgili sorularınız için satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir. Cafemarkt, Mateka'nın geniş ürün yelpazesine erişim imkanı sunarak mutfak ekipmanlarınızın tamamını tek bir yerden tedarik etmenizi sağlar.
