Açıklama
Turnike markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisindeki bu model, yoğun kullanıma uygun, üst düzey bir buz kırma makinesidir. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler, catering hizmetleri ve hızlı servis mutfakları gibi profesyonel ortamlarda buz ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Cafemarkt'ın HORECA segmentine sunduğu bu ürün, yüksek performansı ve dayanıklılığı ile dikkat çekmektedir. Distribütör garantisiyle tedarik edilen bu makine, uzun ömürlü kullanım ve güvenilir bir çalışma prensibi sunar. Detaylı teknik bilgi, kurulum desteği ve fiyatlandırma için doğrudan satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Çalışma Prensibi
Bu buz kırma makinesi, çift bıçaklı yapısı sayesinde daha hızlı ve homojen bir buz kırma işlemi gerçekleştirir. Tek bıçaklı modellere kıyasla daha kısa sürede daha fazla buz kırma kapasitesi sunar, bu da yoğun saatlerde iş yükünü azaltır. Makinenin turnike sistemi, buzun kontrollü bir şekilde bıçaklara iletilmesini sağlayarak verimli bir çalışma prensibi sunar. Buz kırma işlemi sırasında oluşan parçaların büyüklüğü, bıçakların hassasiyeti ve motor gücü sayesinde ideal seviyede tutulur. Bu sayede elde edilen buz, kokteyller, slush ice, frozen içecekler ve diğer uygulamalar için uygun bir kıvama sahiptir. Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Ayrıca, sağlam yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanabilirsiniz. Buz kırma makinesinin motor gücü ve bıçakların kesme hızı, buz kırma işleminin kalitesini ve hızını doğrudan etkiler. Bu model, bu konularda beklentileri karşılayacak düzeyde tasarlanmıştır.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin gövdesi yüksek kaliteli, paslanmaz çelik alaşımlarından üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve aşınmaya karşı yüksek direnç gösterir. Bu sayede makine, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile uzun ömürlü bir performans sunar. Paslanmaz çelik malzeme aynı zamanda hijyenik bir yüzey sağlar, bu da gıda güvenliği açısından önemlidir. Makinenin kullanımı son derece basittir. Tek bir giriş butonu ile kolayca çalıştırılabilir ve durdurulabilir. Buz kırma işlemi sırasında oluşan buz parçaları, özel olarak tasarlanmış bir buz toplama haznesine dökülür. Bu hazne, kolayca çıkarılabilir ve temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Makinenin ayakları, kaymayı önleyen özel bir tasarıma sahiptir, bu da güvenli bir kullanım sağlar. Makinenin genel tasarımı, ergonomiye uygun olarak geliştirilmiştir, bu da kullanıcıların işini kolaylaştırır.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Bu modelin teknik özellikleri, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılayacak düzeydedir. Yüksek performanslı motoru ve çift bıçaklı sistemi sayesinde, kısa sürede büyük miktarda buz kırma kapasitesine sahiptir. Makinenin enerji tüketimi, verimli bir çalışma prensibi ile optimize edilmiştir, bu da işletme maliyetlerini düşürür. Buz kırma makinesinin performans verileri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Buz Kırma Kapasitesi (kg/saat) | 300 kg |
| Motor Gücü (kW) | 2.2 kW |
| Voltaj (V) | 220-240 V |
| Ağırlık (kg) | 45 kg |
| Boyutlar (G x D x Y - cm) | 55 x 45 x 70 |
Bakım ve Temizlik
Bu buz kırma makinesinin uzun ömürlü olması için düzenli bakım ve temizlik yapılması önemlidir. Makinenin dış yüzeyi, nemli bir bez ile silinerek temizlenebilir. Bıçakların keskinliğini korumak için düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse bilenmelidir. Buz toplama haznesi, her kullanımdan sonra boşaltılıp temizlenmelidir. Makinenin iç aksamının temizliği için üreticinin








