Açıklama
CSA markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden, hamur işleri hazırlayan pastane, fırın ve otel mutfakları için tasarlanmış dik tip hamur dinlendirme dolabına hoş geldiniz. Bu dolap, hamurun ideal sıcaklık ve nem koşullarında dinlenmesini sağlayarak, ürün kalitesini artırmanıza yardımcı olacaktır. Dolabın paslanmaz çelik gövdesi ve dikkat çekici iç yapısı, hem dayanıklılık hem de işlevsellik sunuyor.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Dolabın dış yüzeyi, 304 kalite paslanmaz çelik ile kaplanmıştır. Bu malzeme, gıda güvenliği açısından hijyenik olmasının yanı sıra, korozyona karşı da dirençlidir. Dolabın iç yüzeyi de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir. Böylece, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir yapı elde edilir. Dolabın boyutları 70 x 81 x 207 cm olarak belirlenmiştir. Bu boyutlar, mutfak ortamlarında rahat bir kullanım ve yerleşim imkanı sunar. Sağlam ayaklar, dolabın dengeli durmasını sağlar ve temizlik sırasında zemini korur.
Hamur Dinlendirme İçin Optimize Edilmiş Tasarım
Dolabın iç hacmi, hamurun ideal koşullarda dinlenmesi için tasarlanmıştır. İç kısımda, hamur tepsi veya tepsilerinizi kolayca yerleştirebileceğiniz çok sayıda raf bulunmaktadır. Rafların ayarlanabilir olması, farklı boyutlardaki tepsilere uyum sağlamanıza olanak tanır. Dolabın kapak tasarımı, kolay açılıp kapanabilmesi için düşünülmüştür. Kapak üzerindeki conta, iç ortamın sıcaklığını ve nemini koruyarak, hamurun doğru şekilde dinlenmesini destekler.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu hamur dinlendirme dolabı, hassas bir termostatik kontrol sistemine sahiptir. Bu sistem sayesinde, iç sıcaklığı sürekli olarak izlenir ve istenen seviyede tutulur. Nem kontrolü de önemlidir; dolabın nem seviyesi, hamurun ideal dinlenme koşullarını sağlamak için ayarlanabilir. Dolabın enerji verimliliği yüksektir, bu da işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Model | CS.DBLK.700.T |
| Genişlik | 70 cm |
| Derinlik | 81 cm |
| Yükseklik | 207 cm |
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Kapak Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Termostatik Kontrol | Var |
| Nem Kontrolü | Var |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu hamur dinlendirme dolabı, pastane, fırın, otel mutfakları ve diğer gıda üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Hamurun daha iyi kabarmasını, daha lezzetli ve dokulu ürünler elde etmenizi sağlar. Ayrıca, hamurun daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Hijyenik yapısı sayesinde, gıda güvenliği standartlarına uygun bir ortam sunar. Düzenli bakımla, uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanabilirsiniz. Bu dolap, mutfaktaki verimliliğinizi artıracak ve ürün kalitenizi yükseltecek değerli bir yatırımdır.
Ek Özellikler
| Hacim | 700 litre |
| İç Sıcaklık | -10/+22°C |
| Güç | 220V/50Hz. 0,50 kW |
| Ölçüler | 70x81x207 cm |
| Paketli Ölçü | 80 x 85 x 220 cm |
| Ağırlık | 143 kg |
