Açıklama
Zicco delikli spatula, mavi saplı 17,5 cm boyundaki modeliyle açık ızgara ve plaka önünde hızlı servis yapan mutfaklar için tasarlanmış. Geniş ve yassı paslanmaz çelik ağzı, köfte, hamburger köftesi, sahanda yumurta veya balık fileto gibi yiyecekleri altından kavrayıp tek hamlede çevirmenizi sağlıyor. Ağzın üzerindeki delikler yağın ve pişirme suyunun spatulada birikmeden akmasını sağladığı için tabağa fazla yağ taşımıyorsunuz.
Delikli ağzın altıgen dizilimli boşaltma deliği
Ağzın yüzeyinde iki sıra halinde dizilmiş yuvarlak boşaltma delikleri bulunuyor. Bu delikler kızartma yağını ve fazla suyu spatulanın altından sızdırarak yiyeceği daha kuru bir yüzeyle tabağa almanızı sağlıyor. Sulu malzemeleri ızgaradan alırken sıvının çevreye sıçramasını da azaltıyor. Geniş dikdörtgen ağız, büyük dilimleri ortadan ikiye bölmeden tek seferde kaldıracak yüzey alanına sahip.
Bükümlü boyun ile sıyırma açısı
Sapla ağız arasındaki bükümlü boyun, elinizi pişirme yüzeyine sürtmeden ağzın plakaya yatay girmesini sağlıyor. Bu açı sayesinde ızgaraya yapışan köfte veya sebzeyi alttan sıyırırken bileğinizi zorlamadan kaldırma kuvveti uyguluyorsunuz. Açık ateş ve sıcak plaka önünde çalışırken elinizi ısıdan biraz uzakta tutmanıza yardımcı oluyor.
Mavi plastik sap ve hijyen
Sapın mavi plastik rengi, mutfaktaki renk kodlama sistemine uyan işletmelerde belirli bir istasyona veya ham ürün grubuna ayrılmış aletleri ayırt etmeyi kolaylaştırıyor. Yoğun servis temposunda hangi spatulanın hangi istasyona ait olduğunu bir bakışta görüyorsunuz. Plastik sap, paslanmaz çelik gövdeye göre ele daha az ısı ileterek tutuş konforu sunuyor ve nemli ortamda kaymayı azaltıyor.
Boyut ve kullanım alanı
17,5 cm toplam uzunluğuyla bu spatula, tezgah üstü ızgara, fast-food plakası ve kahvaltı istasyonu gibi orta ölçekli pişirme alanlarına uygun bir ölçüde. Boyu hem el aletleri çekmecesine rahat sığıyor hem de küçük tavalardan büyük plakalara kadar geniş bir kullanım aralığı bırakıyor. Servis hattında köfte çevirmekten kahvaltıda yumurta almaya kadar günlük işlerin çoğunu tek aletle görmenizi sağlıyor.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Zicco |
| Ürün tipi | Delikli spatula |
| Toplam uzunluk | 17,5 cm |
| Ağız malzemesi | Paslanmaz çelik |
| Sap rengi | Mavi plastik |
| Ağız yapısı | Delikli, dikdörtgen, bükümlü boyun |
Temizliği de basit: pişirme sonrası ağzı ılık suyla durulayıp deterjanla sildiğinizde delikler arasındaki yağ kalıntısı kolayca çıkıyor. Paslanmaz çelik yüzey, asitli yiyeceklerle temasta lekelenmeye karşı dayanıklı davranıyor. Günlük yoğun kullanımda yıpranmadan uzun süre formunu koruyan, profesyonel servis hattında yer edinmiş pratik bir el aleti arıyorsanız bu delikli spatula işinizi görür.
