Açıklama
Dirmak IBT Serisi planet mikserler, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun, yüksek performanslı ve dayanıklı bir çözümdür. Özellikle pastaneler, oteller, restoranlar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal olan bu mikserler, geniş bir yelpazede tarifin hazırlanmasında kolaylık ve verimlilik sağlar. 20 litrelik kapasitesi ve 3 farklı devir ayarı sayesinde farklı kıvamlardaki hamur ve karışımları hazırlama imkanı sunar.
Kapsamlı Performans ve Esneklik
IBT-22-33 CR modeli, güçlü motoruyla yoğun çalışma temposuna rahatlıkla ayak uydurur. Planet mikser yapısı, karıştırma başlığının tencerenin iç yüzeyini sürekli olarak temas halinde tutarak homojen bir karışım elde edilmesini sağlar. Bu özellik, özellikle ekmek, pizza hamuru, pasta kreması gibi hassas kıvamların elde edilmesinde kritik öneme sahiptir. 3 farklı devir ayarı (düşük, orta, yüksek) sayesinde, farklı tariflere uygun hızlarda karıştırma imkanı sunar. Örneğin, yumurta akı çırparken düşük devir, hamur yoğururken orta devir, krema çırparken ise yüksek devir kullanılabilir. Bu esneklik, farklı tariflerin aynı cihazla hazırlanabilmesini sağlar ve mutfaktaki iş akışını optimize eder.
Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım
Cihazın gövdesi ve karıştırma başlıkları yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hem uzun ömürlü bir kullanım sağlar hem de kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Paslanmaz çelik, gıda ile temas eden parçalarda kullanılması zorunlu olan bir malzemedir ve bu mikserde de kullanılmış olması, kullanıcıların güvenini artırır. Ayrıca, kolay sökülebilir karıştırma başlıkları sayesinde temizlik işlemleri de pratik bir şekilde yapılabilir. Cihazatedilmiş ayaklar sayesinde stabil bir kullanım imkanı sunar.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
IBT-22-33 CR modelinde, kullanıcıların kolayca kontrol edebileceği bir analog kontrol paneli bulunur. Bu panel, devir ayarının ve zamanlayıcının ayarlanmasını kolaylaştırır. Zamanlayıcı özelliği, belirli bir süre sonra cihazın otomatik olarak kapanmasını sağlayarak hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de olası hataları önler. Cihazın güvenliği için, aşırı yüklenmeye karşı termik koruma bulunmaktadır. Bu özellik, motorun zarar görmesini engeller ve cihazın ömrünü uzatır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 20 Litre |
| Devir Sayısı | 3 |
| Motor Gücü | 750W |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Ek Özellikler ve Avantajlar
Bu model, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak verimliliği artırmayı hedefler. Kompakt tasarımı sayesinde, mutfak tezgahlarında daha az yer kaplar. Ayrıca, sessiz çalışma özelliği sayesinde, mutfaktaki genel gürültü seviyesini düşürür. Dirmak'ın diğer ürünlerinde olduğu gibi, bu mikser de uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Yedek parça bulunabilirliği ve servis ağı, olası arızalarda hızlı ve etkili çözümler sunar. Mutfak ekipmanlarınızın verimliliğini artırmak ve kaliteli ürünler sunmak için bu planet mikseri tercih edebilirsiniz.
Ek Özellikler
| Model | IBT 22-33 CR |
| Kazan hacmi | 20 lt |
| Kek hamuru (kg) | 9,1 kg |
| Krema | 3,75 lt |
| Yumurta | 40 adet |
| Ekmek hamuru (kg) | 5 kg |
| Yağ ve şeker (kg) | 6,8 kg |
| Ölçüler (cm) | 60 x 90 x 115 |
| Ağırlık (kg) | 120 kg |
| Motor gücü | 0,5-0,7-0,9 kw |
| Elektrik özellikleri | 380-415 v/3p/50-60 hz |
| Gövde | Paslanmaz Çelik Gövde |
