Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanan bu 4'lü gazlı ocak alt dolaplı model, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoran, otel ve toplu yemek hazırlama alanlarında çalışan şeflerin iş yükünü hafifletmek ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak için ideal bir çözüm sunar. Geniş pişirme alanı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunmasına da yardımcı olur.
Pratik Kullanım ve Yüksek Performans
Bu ocak, dört adet bakır brülör ile donatılmış olup, her biri ayrı ayrı kontrol edilebilir ısı ayarına sahiptir. Bu sayede farklı yemeklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesi mümkün hale gelir. Brülörlerin bakır olması, ısıyı daha hızlı ve eşit dağıtarak enerji tasarrufu sağlar ve pişirme süresini kısaltır. Ocak yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme, çizilmelere ve aşınmaya karşı dirençli olduğu gibi, kolayca temizlenebilir bir yüzey sunar. Pilot ateşleme sistemi sayesinde ocak kullanımı güvenli ve pratiktir.
Dayanıklı Yapı ve Alt Dolaplı Tasarım
Ocak, AISI 304 paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek korozyon direnci ve uzun ömürlü kullanım avantajları sunar. Alt dolaplı tasarımı, mutfak alanında ek depolama alanı imkanı sağlar; pişirme malzemeleri, tencere ve diğer mutfak gereçleri için kullanışlı bir çözüm sunar. Dolap, kolay erişim için tasarlanmış olup, ayarlanabilir raflara sahiptir. Ocak ayakları, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, kararlı bir duruş sağlar ve kolay temizlik imkanı sunar.
Gaz ve LPG Uyumluluğu
Bu model, hem doğal gaz (NG) hem de sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilir. Bu sayede işletmenizin mevcut gaz sistemine uygun olarak ocak seçimi yapma esnekliği sağlar. Gaz bağlantısı için gerekli hortum ve prizler ayrı satılır. Ocak üzerinde bulunan güvenlik vanaları, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak kapanarak güvenliği en üst düzeye çıkarır.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 94 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Ateşleme | Pilot Ateşleme |
| Gaz Tipi | Doğal Gaz / LPG |
Bu endüstriyel ocak, mutfakta verimliliği ve performansı artırmak isteyen profesyoneller için ideal bir yatırımdır. Dayanıklı yapısı, pratik kullanımı ve geniş depolama alanı sayesinde uzun yıllar boyunca güvenle kullanabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebat | 800x940x850 cm |
| Kcal | 31248 |
| Tüketim LPG | 2,857 |
| Tüketim NG | 3,528 |
| Ağırlık | 74 Kg |
| Hacim | 0,79 |
| Güç | 36 kW |
| Ocak/Burner | 4 |
| Dolap/Cabinet | 2 |








