EKA
Açıklama
Arıgastro güvencesiyle sunulan bu sıcak tutma kabini, yoğun mutfak operasyonlarında yemeklerin ideal sıcaklıkta ve tazeliğini koruması için tasarlanmıştır. Özellikle toplu yemek hizmeti veren restoranlar, oteller, hastaneler ve catering firmaları için vazgeçilmez bir ekipmandır.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
Bu model, GN 1/1 boyutunda 12 tepsi kapasitesine sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Bu sayede büyük miktarda yemeği aynı anda sıcak tutabilme imkanı sunar; özellikle öğle veya akşam yemekleri gibi yoğun saatlerde büyük kolaylık sağlar. Tepsi sistemi, standart GN kapları ile uyumlu çalışır ve farklı boyutlarda yemeklerin hazırlanmasını ve servis edilmesini kolaylaştırır.
Isı Yalıtımı ve Enerji Verimliliği
Kabin, etkili bir ısı yalıtımına sahiptir. Bu özellik sayesinde sıcaklığın korunması daha hızlı gerçekleşir ve enerji tüketimi en aza indirilir. Çift cidarlı yapı ve yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak tasarlanan kabin, dışarıya ısı kaybını minimuma indirerek hem maliyet tasarrufu sağlar hem de çevresel etkiyi azaltır. Kabin içerisinde bulunan ısı dağıtıcılar, yemeklerin her tarafının eşit şekilde ısınmasını ve tazeliğinin korunmasını destekler.
Kolay Kullanım ve Kontrol
Sıcak tutma kabininde kolay okunabilir bir analog sıcaklık göstergesi bulunur. Bu sayede mevcut sıcaklığı hızlıca kontrol edebilir ve gerekli ayarlamaları yapabilirsiniz. Kabin, kullanıcı dostu bir tasarımla üretilmiştir; temizliği ve bakımı pratiktir. Çıkartılabilir tepsi rayları sayesinde kolayca sökülüp takılabilen parçalar, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Dayanıklı Yapı ve Malzemeler
Kabin, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar ve mutfak ortamının hijyenik koşullarına uygundur. Ayrıca kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakımını da oldukça pratik hale getirir. Kabinin altında bulunan tekerlekler, taşınabilirlik açısından büyük bir avantaj sağlar. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde kabini farklı noktalara rahatça taşıyabilirsiniz.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 12 Tepsi (GN 1/1) |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 90°C |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Güç | 400W |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 730 mm x 830 mm x 1890 mm |
Bu sıcak tutma kabini, mutfakta yemek hazırlama ve servis süreçlerini optimize etmek isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür. Yüksek kapasitesi, enerji verimliliği ve kullanıcı dostu tasarımıyla zamandan ve kaynaklardan tasarruf etmenizi sağlar.
