Empero 900 Plus Seri Set Üstü Gazlı Sulu Izgara, 40x90x30 cm

Empero 900 Plus serisi, profesyonel mutfaklarda lezzetli ve sulu ızgara hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, üstün performanslı bir gazlı sulu ızgara modelidir. 40x90x30 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir, kompakt yapısıyla sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Bu ızgara, özellikle et, tavuk, balık ve sebzelerin suyla pişirilerek daha yumuşak ve lezzetli hale getirilmesi gereken uygulamalarda büyük avantaj sağlar.

Yüksek Verimlilikli Gazlı Yanma Sistemi

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, yüksek verimliliğe sahip gazlı yanma sistemidir. Gelişmiş brülör tasarımı sayesinde gazın optimum şekilde kullanılması sağlanır, böylece hem enerji tasarrufu sağlanır hem de pişirme süresi kısalır. Isı dağılımı homojen olduğundan, yiyecekler eşit şekilde pişer ve yanma riski azalır. Ayarlanabilir gaz vanası ile ısı kontrolü hassas bir şekilde yapılabilir, farklı pişirme gereksinimlerine kolayca uyum sağlanır. Gaz tüketimi, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Cihaz, doğalgaz veya LPG ile çalışabilir, kullanım tercihinize göre adaptasyon mümkündür.

Sulu Pişirme Teknolojisi ile Lezzet ve Nem

Sulu ızgara özelliği, yiyeceklerin pişirilmesi sırasında oluşan lezzetli buharın korunmasını sağlar. Paslanmaz çelikten imal edilmiş su kabı, ızgara yüzeyine yakın konumda bulunur ve buharlaşan su, yiyeceklerin kurumamasını sağlar. Bu sayede etler daha yumuşak, tavuklar daha sulu ve sebzeler daha taze bir lezzet sunar. Sulu pişirme aynı zamanda yiyeceklerin besin değerini korumaya da yardımcı olur. Su kabının kapasitesi, uzun süreli pişirme işlemlerinde suyun bitmesini geciktirir. Kullanım kolaylığı için su kabı kolayca çıkarılabilir ve temizlenebilir.

Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım

Cihazın gövdesi ve ızgara yüzeyi, gıda güvenliği standartlarına uygun, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Geniş pişirme alanı, aynı anda fazla miktarda yiyeceğin pişirilmesine olanak tanır. Izgara yüzeyinin özel tasarımı, yiyeceklerin yapışmasını önler ve temizliği kolaylaştırır. Cihazın ayakları, güvenli ve dengeli bir kullanım için tasarlanmıştır. Dış yüzey, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yapıya sahiptir.

Teknik Özellikler Tablosu

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren Empero 900 Plus serisi, sulu ızgara ihtiyacınız için ideal bir çözümdür.