Empero Gazlı Devrilir Tava 80 Litre Ce Belgeli 80x90x85 cm EMP.PLS.DTG.80

Empero markasının endüstriyel mutfak ekipmanları kategorisindeki bu gazlı devrilir tava, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için tasarlanmıştır. 80 litrelik geniş hacmi ve pratik devrilme özelliği sayesinde, yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırmayı ve verimliliği artırmayı hedefler. CE belgesi ile uyumluluğu, ürünün güvenlik ve kalite standartlarına uygun olduğunu gösterir.

Yüksek Kapasiteli ve Pratik Tasarım

Bu tava, 80 litrelik paslanmaz çelikten mamul hazneye sahiptir. Bu boyut, büyük miktarlarda çorba, sos, güveç veya diğer yemeklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Devrilme mekanizması, yemeğin servis edilmesini veya boşaltılmasını kolaylaştırır; bu da özellikle yoğun saatlerde iş yükünü azaltır. Tava, 80 x 90 x 85 cm boyutlarında olup, mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilir. Kompakt tasarım, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile verimli kullanım imkanı sunar.

Gazlı Isıtma Sistemi ve Kontrol İmkanı

Tava, doğalgaz veya LPG ile çalışabilen bir gazlı ısıtma sistemine sahiptir. Bu sistem, hızlı ve eşit pişirme sağlar. Isı ayarı, termostatik kontrol paneli aracılığıyla hassas bir şekilde yapılabilir, böylece farklı yemekler için ideal sıcaklıklar kolayca ayarlanabilir. Bu özellik, yemeklerin lezzetini ve kıvamını korumak için önemlidir. Ayrıca, güvenlik amacıyla aşırı ısınma koruması bulunmaktadır.

Teknik Özellikler ve CE Uygunluğu

Ürünün teknik detayları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

Kullanım Alanları ve Dayanıklılık

Bu devrilir tava, restoran mutfakları, otel mutfakları, yemek fabrikaları, hastane mutfakları, okul yemekhaneleri ve benzeri toplu yemek hazırlama alanlarında yoğun olarak kullanılabilir. Paslanmaz çelikten yapılmış olması, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Yüksek ısıya maruz kalmaya uygun özel bir paslanmaz çelik alaşımı kullanılmıştır. Tavanın tabanında bulunan kalınlaştırılmış yapı, ısı dağılımını iyileştirir ve leke oluşumunu azaltır. Temizlik ve hijyen açısından da kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir.