Empero Gazlı Kapalı Döküm Ocak Ce Belgeli 80x90x28 cm EMP.PLS.9KG020-O

Empero markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu döküm gazlı ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçim. Model numarası EMP.PLS.9KG020-O olan bu ocak, CE belgesine sahip olmasıyla da güvenilirliğini kanıtlıyor.

Döküm Pişirme Yüzeyi ve Isı Dağılımı

Ocak, döküm demirden üretilmiş pişirme yüzeyine sahip. Bu malzeme, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak yemeklerin daha homojen pişmesini sağlıyor. Döküm yüzeyin kalınlığı, ani ısı değişimlerini minimize eder ve böylece yemeklerin lezzetini korur. Döküm yüzeyin sahip olduğu bu özellik, özellikle hassas pişirme gerektiren yemeklerde büyük avantaj sağlıyor. Aynı zamanda döküm yüzey, çizilmelere ve aşınmaya karşı da oldukça dirençlidir, bu da uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Kapasite ve Brülör Yapısı

Bu model, 9 kilogramlık gaz kapasitesine sahip. Bu kapasite, yoğun kullanıma sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek düzeyde. Ocakta bulunan brülörler, yüksek verimli yanma sağlayan özel bir tasarıma sahip. Bu sayede hem yakıt tasarrufu sağlanır hem de çevreye daha az emisyon salınımı olur. Brülörlerin ayarlanabilir gaz vanaları, pişirme sıcaklığının hassas kontrolünü mümkün kılıyor. Kullanıcılar,ML pişirme işlemleri için ideal sıcaklığı kolayca ayarlayabilirler.

Boyutlar ve Yapısal Özellikler

Ocak, 80 x 90 x 28 cm boyutlarında. Bu ölçüler, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer almasını sağlıyor. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik bir kullanım imkanı sunarken, aynı zamanda estetik bir görünüm de sağlıyor. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da kullanıcıların işini kolaylaştırıyor. Gövdenin sağlam yapısı, uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunuyor. Ayrıca, ocakta bulunan ayaklar ayarlanabilir özelliktedir, bu da farklı zeminlerdeki mutfak tezgahlarına uyum sağlamasına olanak tanır.

Teknik Detaylar

Bu gazlı ocak, mutfakta verimliliği artırmak ve yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Profesyonel mutfak ekipmanları arayışında olan işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır.