Açıklama
Empero’nun ticari mutfak ekipmanları kategorisindeki bu düz ızgara modeli, yoğun kullanıma uygun, yüksek performanslı bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük hacimli yemek hazırlama süreçlerinin olduğu işletmeler için tasarlanmış olan bu cihaz, hem LPG hem de Doğal Gaz (NG) ile çalışabilme özelliği sayesinde esneklik sağlıyor. 60x63x28 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilirken, sağlam ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Yüksek Verimliliğe Yönelik Tasarım Detayları
Bu ızgara modelinin en dikkat çekici özelliklerinden biri, tam modüllü pişirme imkanı sunmasıdır. Bu sayede ısı dağılımı homojen bir şekilde gerçekleşir ve yiyecekler eşit şekilde pişer. Her brülör için bulunan piezzo çakmak sistemi, ateşlemeyi kolaylaştırırken güvenliği de artırıyor. Ayrıca, cihazın üzerinde yer alan manyetik emniyet ventili ve pilot musluklar sayesinde gaz sızıntısı riskini en aza indirgiyor. Bu detay, kullanıcıların güvenliğini ön planda tuttuğunuzu gösterir.
Hijyenik Kullanım ve Temizlik Kolaylığı
Profesyonel mutfaklarda hijyen büyük önem taşır. Bu nedenle Empero, ızgaranın gövdesini paslanmaz çelikten üretmiş. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilirliği sayesinde bakteri oluşumunu engeller ve uzun süreli kullanımda bile ilk günkü görünümünü korur. Cihaz üzerinde bulunan çıkarılabilir yağ toplama haznesi ise yiyecek pişirimi sırasında oluşan yağı güvenli bir şekilde toplar ve temizlik işlemini pratik hale getirir. Haznenin kolayca sökülüp takılabilmesi, mutfak personelinin iş yükünü azaltır.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Cihazın teknik özellikleri, profesyonel kullanıcılara hitap eden detaylarla dolu. Hem LPG hem de Doğal Gaz ile çalışabilme özelliği, işletmelerin mevcut enerji kaynaklarına göre esneklik imkanı sunar. Yüksek güç değeri (13 kW), hızlı ve verimli pişirme işlemleri gerçekleştirmeyi sağlar. Cihazın kompakt boyutu (600x635x285 mm) mutfak alanında yerden tasarruf etmenize yardımcı olurken, 52 kg ağırlığıyla stabil bir kullanım sunar.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 600x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 52 |
| Net Hacim (m3) | 0.17 |
| Güç | 13 kW |
Ekstra Güvenlik Önlemleri ve Kullanım Kolaylığı
Bu ızgara modelinde, kullanıcı güvenliğini destekleyen ek önlemler de mevcut. Pilot musluklar sayesinde gaz basıncı sürekli olarak kontrol altında tutulur. Ayrıca, manyetik emniyet ventili, herhangi bir gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak kapanarak tehlikeyi engeller. Cihazın kullanımı da oldukça kolaydır; sezgisel kontroller ve ergonomik tasarım, mutfak personelinin işini kolaylaştırır.
Enerji Verimliliği ve Uzun Ömürlü Kullanım
Empero'nun bu gazlı ızgara modeli sadece yüksek performansı ile değil, aynı zamanda enerji verimliliğiyle de dikkat çekiyor. Tam modüllü pişirme sistemi sayesinde yiyecekler daha kısa sürede pişer ve gereksiz enerji tüketimini önler. Paslanmaz çelik gövde ise cihazın korozyona karşı dayanıklılığını artırarak uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Bu özellikler, işletmelerin hem maliyetlerini düşürmesine hem de çevresel etkilerini azaltmasına yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 600x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 52 |
| Net (m3) | 0.17 |
| Güç | 13 kW |
EMPERO








