Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu oluklu pleyt ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Restoranlar, oteller, kafe ve diğer yiyecek-içecek işletmeleri için ideal olan bu ızgara, hem hızlı pişirme hem de eşit dağılım imkanı sağlıyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve CE belgesi ile güvenilirliğini kanıtlıyor.
Isıtma ve Performans Özellikleri
Bu model, doğalgaz veya LPG ile çalışabilme esnekliğine sahip. Kullanım kolaylığı sağlayan ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde, ısı kontrolü oldukça hassas bir şekilde gerçekleştirilebiliyor. Bu sayede farklı pişirme gereksinimlerine cevap verebilirsiniz; sebzeler için daha düşük sıcaklıkta, etler için ise daha yüksek sıcaklıkta pişirme imkanı sunuyor. Isı dağılımı homojen olduğu için, yiyecekleriniz her yerinden eşit şekilde pişiyor, bu da lezzet ve doku açısından tatmin edici sonuçlar elde etmenizi sağlıyor. Yüksek kaliteli brülör yapısı, gaz tüketimini optimize ederek enerji verimliliğini artırıyor.
| Özellik | Değer |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Isı Ayarı | Ayarlanabilir Gaz Vanaları |
| Brülör Tipi | Yüksek Verimli |
| Güvenlik Sistemi | Termal Emniyet Valfi |
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Izgaranın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Oluklu yüzey tasarımı, yağ ve sosların toplanmasını kolaylaştırarak, yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli pişirilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda, bu tasarım sayesinde temizlik süreci de pratik hale geliyor. Geniş pişirme alanı (40x63 cm) sayesinde, aynı anda daha fazla yiyecek pişirme imkanı sunar, bu da yoğun saatlerde iş yükünüzü azaltır. Sağlam ayaklar, ızgaranın dengeli durmasını sağlar ve kullanım sırasında güvenliği artırır.
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde temizliği oldukça kolaydır. Yağlı kalıntıları ve diğer kirleri nemli bir bezle silebilirsiniz. Oluklu yüzeydeki birikintileri temizlemek için ise özel çelik fırça kullanabilirsiniz. Düzenli bakım, ızgaranın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Termal emniyet valfi, olası gaz sızıntılarını önleyerek güvenliği en üst düzeye çıkarır. CE belgesi, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu modelin kompakt boyutları (40x63x28 cm), mutfak alanınızı verimli bir şekilde kullanmanıza olanak tanır. Hafif ve taşınabilir yapısı sayesinde, farklı yerlerde kullanma imkanı sunar. Gaz bağlantısı için uygun hortum ve regülatör gereklidir (aksesuar olarak temin edilebilir). Yüksek ısı verimliliği sayesinde, pişirme süresi kısalır ve enerji tasarrufu sağlanır.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 400x635x285 |
| Ağırlık | 41 kg |
| Net | 0.11 m3 |
| Güç | 6.5 kW |
| Gaz Tüketim Değeri (ng) | 0,68 m³/h- |
| Gaz Tüketim Değeri (lpg) | 0,43 kg/h |
EMPERO








