Empero Gazlı Pleyt Oluklu Izgara Ce Belgeli 60x63x28 cm EMP.6IG021

Empero'nun oluklu ızgara pleyti, profesyonel mutfaklarda lezzetli ve hızlı pişirme imkanı sunan, sertifikalı bir ekipmandır. Özellikle kebapçılar, restoranlar ve oteller gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmıştır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve verimli gazlı brülör sistemi ile uzun ömürlü ve ekonomik bir kullanım vadeder.

Oluklu Izgara Pleytin Yapısal Özellikleri

Bu model, 60x63x28 cm boyutlarında kompakt bir tasarıma sahiptir. Bu sayede mutfak tezgahlarında kolayca yer bulabilir, aynı zamanda yeterli pişirme alanını korur. Paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Gıda sınıfı paslanmaz çelik (AISI 304) kullanılması, ısıya ve korozyona karşı direnci artırarak ekipmanın uzun ömürlü olmasını sağlar. Izgara yüzeyi, oluklu yapıya sahip olup, yağın ve fazla suyun tahliyesini kolaylaştırır. Bu da et ve diğer ürünlerin daha sağlıklı ve lezzetli pişirilmesine katkıda bulunur. Oluklu yüzey, pişirme sırasında etin daha iyi bir şekilde pişmesini ve daha fazla aroma almasını sağlar. Ekipmanın alt kısmında bulunan ayarlanabilir ayaklar, zemine dengeli bir şekilde oturmasını ve kolay temizlik imkanı sunar.

Gazlı Brülör Sistemi ve Performans

Ekipmanın kalbinde, yüksek verimli bir gazlı brülör sistemi bulunur. Bu sistem, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu yapmanıza yardımcı olur. Doğal gaz (NG) veya sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilme özelliği sayesinde, işletmenizin enerji kaynağına uygun olarak seçiminizi yapabilirsiniz. Brülörün üzerinde yer alan ayarlanabilir gaz vanaları, ısı kontrolünü hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanır. Bu sayede farklı pişirme gereksinimlerine göre ideal sıcaklığı kolayca ayarlayabilirsiniz. Ekipmanın ısınma süresi oldukça kısa olup, yoğun çalışma saatlerinde bile hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşılabilir. Isı yalıtımı, çevredeki alanların aşırı ısınmasını engeller ve enerji verimliliğini artırır.

CE Sertifikasyonu ve Güvenlik

Bu model, Avrupa Birliği’nin güvenlik, sağlık ve çevre koruma standartlarına uygun olduğunu gösteren CE sertifikasına sahiptir. Bu sertifika, ekipmanın kullanım güvenliğini ve gıda güvenliğini sağladığını teyit eder. Aşırı ısınma koruma sistemi, ekipmanın güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve olası riskleri önler. Gaz sızıntılarını tespit etmek için gaz dedektörü bulunmaktadır. Ekipmanın tüm parçaları, insan sağlığına zarar verecek materyaller içermez. Kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uyulduğunda, uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.

Teknik Bilgiler

Profesyonel mutfak ekipmanlarınızda verimliliği ve kaliteyi bir araya getirmek için Empero oluklu ızgara pleyti, ideal bir çözümdür. Hızlı pişirme, kolay temizlik ve uzun ömürlü kullanım avantajlarını bir arada sunar.