EMPERO
Açıklama
Empero'dan gelen bu elektrikli pizza fırını, yoğun işletmeler için tasarlanmış, verimli ve güvenilir bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle küçük ila orta ölçekli pizzacılar veya catering hizmetleri için ideal olan bu cihaz, beş adet 30 cm çapındaki pizzayı aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile hem profesyonel şeflerin hem de yeni başlayanların işini kolaylaştıracak özellikler barındırıyor.
Yüksek Performanslı Pişirme Teknolojisi
Fırın, 400°C'ye kadar ulaşabilen yüksek pişirme sıcaklığıyla dikkat çekiyor. Bu sayede pizzalarınız kısa sürede ve eşit şekilde pişerken, hamurun altı çıtır çıtır, üzeri ise lezzetli bir görünüm kazanıyor. Ayarlanabilir üst ve alt ısı verimleri, farklı pizza türleri veya diğer fırınlanmış ürünler için ideal pişirme profilleri oluşturmanıza olanak tanır. Bu özellik, her zaman tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar; incecik Napoliten pizzalardan kalın tabanlı New York tarzı pizzalara kadar geniş bir yelpazede pişirme imkanı sunar.
| Özellik | Değer |
| Maksimum Sıcaklık | 400 °C |
| Kapasite | 5 x 30 cm pizza |
| Güç | 7,5 kW |
Profesyonel Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Fırının iç yüzeyi, ısıyı eşit olarak dağıtan refraktör pişirme taşıyla kaplıdır. Bu özellik sayesinde pizzalarınızın altı her zaman mükemmel şekilde pişerken, yanma riskini azaltır. İç aydınlatma lambası ise pişirme sürecini gözlemlemenizi kolaylaştırır. Paslanmaz çelik ön kapak, fırının dayanıklılığını artırırken hijyenik bir görünüm sunar. Dayanıklı ön kapak mekanizması, sık açılıp kapanmalara karşı uzun ömürlü kullanım sağlar.
Kompakt Tasarım ve Teknik Bilgiler
Bu pizza fırınının boyutları, mutfak alanınızı verimli kullanmanıza olanak tanıyor. Kompakt tasarımı sayesinde yoğun çalışma ortamlarında bile kolayca yer bulabilirsiniz. Fırının teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 1190 x 810 x 435 |
| İç Ebatlar (mm) | 920 x 620 x 174 |
| Ağırlık (kg) | 90 |
| Net Hacim (m3) | 0,41 |
| Elektrik Girişi | 400V AC 3N PE |
| Kablo Kesiti | 5x2.5 mm² |
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
7,5 kW güç tüketimiyle, fırın hem hızlı pişirme imkanı sunarken enerji verimliliğini de korur. 400V AC 3N PE elektrik giriş voltajı ve 5x2.5 mm² kablo kesiti ile uyumlu bir bağlantı sağlar. Paslanmaz çelik dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır, uzun ömürlü kullanım vadeder. İç aydınlatma lambası, pişirme işlemini kontrol etmenizi kolaylaştırır, böylece pizzalarınızın her zaman mükemmel görünmesini sağlayabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 1190x810x435 |
| İç Ebatlar (mm) | 920x620x174 |
| Ağırlık (kg) | 90 |
| Net (m3) | 0,41 |
| Güç | 7,5 kW |
| Kapasite | 300 mm x 5 pizza |
