EMPERO
Açıklama
Empero’nun bu tezgah tipi derin dondurucusu, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım için tasarlanmış, geniş hacimli ve verimli bir çözümdür. Özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve gıda işleme tesisleri gibi işletmelerin büyük miktarda ürünü güvenli ve organize bir şekilde saklamasına olanak tanır. Şık ve dayanıklı paslanmaz çelik dış yüzeyi ile mutfak estetiğine katkı sağlarken, yüksek performanslı soğutma sistemi sayesinde ürünlerin optimum sıcaklıkta muhafaza edilmesi sağlanır.
Yüksek Performanslı Soğutma Sistemi
Bu derin dondurucu, zorlu koşullara dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Çalışma aralığı -18°C ile -20°C arasında olup, 43°C’lik tropikal iklim koşullarında bile etkili bir soğutma performansı sunar. “CFC Free” R-290 soğutucu gaz” kullanılması, çevreye duyarlı bir yaklaşım sergilerken, enerji verimliliği de ön planda tutulmuştur. Fanlı soğutma sistemi sayesinde dondurucu içerisindeki sıcaklık homojen olarak dağıtılır ve ürünlerin her tarafının eşit şekilde donması sağlanır.
İzolasyon ve Kapı Özellikleri
Derin dondurucunun 60 mm kalınlığında “ozon dostu” poliüretan izolasyonu, ısı kayıplarını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar. Bu sayede, cihazın daha az enerji tüketmesi ve işletme maliyetlerinin düşürülmesi mümkün olur. Kapılar, 45 derecede sabit kendiliğinden kapanma özelliğine sahiptir; bu da güvenliği artırır ve sıcaklık değişimlerini engeller. Alüminyum panelli bakır borulu evaparatör ise soğutma verimliliğini optimize eder.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve İç Tasarım
Dijital gösterge, hem sıcaklığı izleme hem de defrost işlemlerini kontrol etme imkanı sunar. Otomatik su buharlaştırma özelliği sayesinde defrost suyunu dondurucu içerisine geri vermez, hijyenik bir ortam sağlar. İç kısımda bulunan ayarlanabilir paslanmaz çelik raf yuvaları ve plastik raflar, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre ürünleri kolayca organize etmelerini sağlar.
Teknik Detaylar
Aşağıdaki tablo, derin dondurucunun temel teknik özelliklerini özetlemektedir:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 2550 x 600 x 850 |
| Ağırlık (kg) | 190 |
| Net Hacim (m³) | 1,3 |
| Güç (kW) | 0,98 |
| Kapasite (Litre) | 550 |
Dayanıklılık ve Güvenlik
Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Bu özellik, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlar. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenin korunmasına yardımcı olur. 220-230V -1 +N 50-60 Hz güç gereksinimleri ile uyumlu çalışır ve güvenli bir kullanım sunar.
Ek Bilgiler
Bu model, özellikle büyük hacimli ürünlerin saklanması gereken yoğun mutfak ortamlarında ideal bir çözümdür. Yüksek kapasitesi ve verimliliği sayesinde işletme maliyetlerini düşürmeye katkıda bulunur. 40 kg/m³ yoğunluktaki poliüretan izolasyon, enerji tasarrufu sağlarken, kullanıcıya uzun vadede ekonomik fayda sunar.
