Açıklama
Profesyonel mutfak ortamlarında hijyen ve verimlilik için tasarlanmış, orta ölçekli, filtreli davlumbaz sistemimizle tanışın. Bu model, özellikle orta büyüklükteki restoranlar, kafeler ve otel mutfakları için ideal bir çözüm sunar. Tasarımı, hem etkili bir pişirme buharı ve dumanı çekimi sağlamak hem de mutfak estetiğine uyum sağlamak üzere özenle geliştirilmiştir. Yüksek performanslı fan sistemi ve kolay temizlenebilir filtreleri sayesinde uzun ömürlü ve pratik bir kullanım imkanı sunar.
Yapısal Özellikler ve Tasarım
Davlumbazımızın yapısı, yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Koniik tasarım, pişirme alanından buhar ve dumanın etkili bir şekilde çekilmesini sağlar. Davlumbazın eğimli yüzeyi, yağ ve diğer partiküllerin filtrelere ulaşmasını kolaylaştırır, böylece temizlik süreçlerini basitleştirir. Çerçeve profilleri, sağlam bir yapı sunarken, estetik bir görünüm de sağlar. Davlumbazın alt kısmında bulunan yağ toplama tepsisi, kolayca çıkarılıp temizlenebilir ve mutfak temizliğine katkıda bulunur.
Filtreleme Sistemi ve Performans
Bu modelde kullanılan filtreleme sistemi, yüksek verimlilik ve uzun ömürlü performans için tasarlanmıştır. Alüminyum filtreler, yağ ve partikülleri etkili bir şekilde tutar. Filtrelerin yüzeyi, kolay temizlenebilir ve tekrar kullanılabilir olacak şekilde tasarlanmıştır. Filtrelerin periyodik olarak temizlenmesi, davlumbazın çekiş gücünü korumaya yardımcı olur. Fan sistemi, mutfak hacmine uygun olarak seçilmiş olup, sessiz ve verimli bir çalışma performansı sunar. Fanın hızı, gerektiğinde ayarlanabilir, böylece farklı pişirme koşullarına uyum sağlanabilir.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Davlumbazın boyutları, orta ölçekli mutfaklar için idealdir. Toplam genişlik 150 cm, derinlik 80 cm ve yükseklik 60 cm'dir. Bu ölçüler, mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir ve yeterli çekiş performansı sağlar. Fanın gücü, 350 m³/saat hava akışı kapasitesine sahiptir. Davlumbazın ağırlığı, 25 kg'dır ve montajı kolaylıkla yapılabilir.
| Özellik | Değer |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Filtre Tipi | Alüminyum |
| Hava Akışı Kapasitesi | 350 m³/saat |
| Genişlik | 150 cm |
| Derinlik | 80 cm |
| Yükseklik | 60 cm |
| Ağırlık | 25 kg |
Montaj ve Bakım
Davlumbazın montajı, profesyonel bir teknik ekip tarafından yapılması önerilir. Montaj sırasında, davlumbazın mutfak tavanına güvenli bir şekilde sabitlenmesi önemlidir. Filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi, davlumbazın verimli çalışmasını sağlamak için gereklidir. Alüminyum filtreler, bulaşık makinesinde veya sıcak sabunlu suyla temizlenebilir. Davlumbazın dış yüzeyi, nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Periyodik bakım, davlumbazın uzun ömürlü olmasını ve optimum performans göstermesini sağlar.
