Açıklama
Horecamark markasının orta tip, filtrelenmiş davlumbaz çözümü, profesyonel mutfaklarda yemek pişirme sırasında oluşan dumanı, buharı ve kokuyu etkili bir şekilde uzaklaştırmak için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi ve filtreleme sistemi sayesinde, mutfak ortamının hijyenini ve hava kalitesini korurken, personel konforunu artırır. Bu model, özellikle orta ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için ideal bir seçenektir.
Filtreleme Kapasitesi ve Performans
Davlumbazın en belirgin özelliklerinden biri, yüksek verimli filtreleme sistemidir. Yağ ve partikülleri hapseden alüminyum filtreler, düzenli olarak temizlenerek performansı korur. Filtreleme işlemi, yemek pişirme sırasında oluşan dumanın ve kokunun mutfak dışına yayılmasını engeller, böylece hem mutfak personelinin sağlığını korur hem de çevredeki alanların rahatsız edilmesini önler. Filtrelerin kolayca sökülüp takılabilmesi, temizlik ve bakım süreçlerini basitleştirir. Filtrelerin ömrü kullanım sıklığına ve yemek pişirme türüne bağlı olarak değişebilir, ancak düzenli bakım ile uzun ömürlü kullanım sağlanır.
Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi
Davlumbazın konstrüksiyonu, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik AISI 304, korozyona karşı dayanıklılığı ve uzun ömürlü olmasıyla bilinir. Bu malzeme, yoğun mutfak koşullarına uygun, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Davlumbazın dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve leke tutmayan bir tasarıma sahiptir. Yapısal sağlamlık, davlumbazın uzun süreli kullanımında deformasyon riskini azaltır. Davlumbazın ağırlığı, montaj ve taşınabilirlik açısından uygun bir denge sağlar.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu model, 200 cm genişliğe ve 150 cm derinliğe sahip olup, orta büyüklükteki mutfaklar için yeterli kapsama alanı sunar. Davlumbazın motor gücü (modeline göre değişmekle birlikte) genellikle 1.1 kW ile 1.5 kW arasında değişir. Hava emiş kapasitesi, mutfak hacmine ve yemek pişirme yoğunluğuna göre ayarlanabilir. Davlumbazın montajı, tavana sabitlenecek şekilde tasarlanmıştır ve profesyonel bir montaj ekibi tarafından yapılması önerilir. Enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
| Genişlik | 200 cm |
| Derinlik | 150 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik AISI 304 |
| Motor Gücü | 1.1 - 1.5 kW (Modeline Bağlı) |
| Filtre Tipi | Alüminyum |
Ek Özellikler ve Kullanım Alanları
Davlumbaz, kolay erişilebilir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel sayesinde, fan hızını ve aydınlatmayı kolayca ayarlayabilirsiniz. Ek olarak, bazı modellerde LED aydınlatma bulunur, bu da yemek hazırlama alanını daha iyi aydınlatır ve çalışmayı kolaylaştırır. Bu davlumbaz, restoran mutfakları, otel mutfakları, catering hizmetleri, kafeler ve benzeri profesyonel mutfaklarda geniş bir kullanım alanına sahiptir. Davlumbazın tasarımı, mutfak dekorasyonuna uyum sağlayacak şekilde modern ve şık bir görünüm sunar. Davlumbazın performansı, yemek pişirme sırasında oluşan dumanın ve kokunun etkin bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlayarak mutfak ortamını daha temiz ve sağlıklı hale getirir.
