Açıklama
Himaksan'ın taban raflı gazlı ve LPG'li ocağı, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, verimliliği ve kullanım kolaylığını ön plana çıkaran bir çözümdür. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal olan bu profesyonel mutfak ekipmanı, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde işletmenizin mevcut enerji altyapısına kolayca entegre edilebilir. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve pişirme performansını artıran pik döküm ızgaraları ile uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar.
Geniş Pişirme Alanı ve Taban Raflı Tasarım
Bu model, mutfakta hem hazırlık alanı hem de depolama alanı ihtiyacını karşılamak için akıllıca tasarlanmıştır. 150x100x85 cm boyutları ile geniş bir pişirme yüzeyi sunarken, alt kısımda bulunan taban rafı, pişirme malzemeleri, tencere, tava gibi mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır. Bu sayede tezgah üzerinde daha fazla yer açılır ve mutfak personelinin iş akışı kolaylaşır. Alt raflı yapısı, yoğun kullanıma uygun, pratik bir çözüm sunar. Raflar, kolay erişim ve temizlik imkanı sağlamak üzere tasarlanmıştır.
Güvenlik ve Performans Bir Arada
Himaksan taban raflı ocağının güvenliği en üst düzeyde tutmak için güvenlik valfi ve termokoplu açık ateş ocakları kullanılmıştır. Bu özellikler, gaz sızıntısı durumunda ocağın otomatik olarak kapanmasını ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamasını sağlar. Ayrıca, CE belgeli ve Gazmer onaylı olması, ürünün uluslararası standartlara uygun olduğunu ve güvenilirliğini kanıtlar. 6 adet ocağı sayesinde aynı anda birden fazla yemek pişirme imkanı sunar. Bu, özellikle büyük hacimli yemek hazırlama gerektiren işletmeler için büyük bir avantajdır. 32 kW güç çıkışı, hızlı ve etkili pişirme işlemleri için yeterli gücü sağlar.
Teknik Detaylar ve Kullanım Esnekliği
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme esnekliğidir. İşletmenizin enerji kaynağına göre kolayca geçiş yapabilir, böylece mevcut altyapınızdan bağımsız olarak kullanabilirsiniz. Paslanmaz çelik gövde, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir mutfak ortamı sunar. Aşağıdaki tabloda ürünün temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (cm) | 150 x 100 x 85 |
| Kapasite | 6 adet |
| Ağırlık (kg) | 50 kg |
| Güç (kW) | 32 kW |
Mutfak İş Akışını İyileştiren Özellikler
Himaksan taban raflı ocağı, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır. Pik döküm ızgaralar, ısıyı eşit olarak dağıtarak yemeklerin daha hızlı ve homojen pişmesini sağlar. Açık ateş ocakları, yemeklere karakteristik bir lezzet katar. Kolay temizlenebilir yüzeyi ve taban rafı sayesinde, mutfak temizliği de pratik ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu endüstriyel ocak, mutfağınızın ihtiyaçlarını karşılamak ve operasyonel verimliliği artırmak için tasarlanmış kapsamlı bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Ebatlar (cm) | 150x100x85 |
| Kapasite | 6 adet |
| Ağırlık (kg) | 50 kg |
| Güç(kw) | 32 kw |








