Açıklama
Horecamark markasının üretim yelpazesindeki bu havalandırma ünitesi, profesyonel mutfak ortamlarında etkin pişirme kokularının ve yağ dumanlarının uzaklaştırılması için tasarlanmıştır. Özellikle orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak geniş yüzey alanı ve filtreleme kapasitesi sunar. Kutu tipi tasarımıyla hem estetik bir görünüm sağlar hem de kurulum kolaylığına olanak tanır.
Kapsayıcı Tasarım ve Boyutlar
Bu model, 3500 mm’lik genişliği ve 2000 mm’lik derinliği ile dikkat çeker. Bu boyutlar, geniş pişirme alanlarına sahip mutfaklarda dahi yeterli kapsama alanı sağlar. Özellikle hacimli yemek hazırlama süreçlerinde, çalışanların konforunu artırarak daha verimli bir çalışma ortamı sunar. 550 mm’lik standart yükseklik değeri, mevcut mutfak tavan yapısına entegre edilebilirliği kolaylaştırır. Çift cidarlı yapı sayesinde ısı yalıtımı optimize edilmiş ve enerji tüketimi azaltılmıştır. Davlumbazın dış yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme hijyenik temizlik imkanı sunarken aynı zamanda uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Filtreleme Sistemi ve Performans
Ürünün en belirgin özelliklerinden biri, entegre edilmiş hava filtrasyon sistemidir. Bu sistem, pişirme sırasında oluşan yağ partiküllerini etkin bir şekilde tutarak mutfak ortamının daha temiz kalmasını sağlar. Filtreler kolayca sökülüp takılabilir yapıdadır; bu da düzenli bakım ve temizlik işlemlerini pratik hale getirir. Hava debisi, işletmenin büyüklüğüne ve yoğunluğuna göre ayarlanabilir özelliktedir. Bu sayede hem enerji verimliliği sağlanır hem de optimum hava sirkülasyonu elde edilir. Filtreleme kapasitesi yüksek olduğundan, dumanların dışarıya salınımı minimize edilerek çevreye duyarlı bir operasyon gerçekleştirilir.
Çift Cidar Yapı ve Dayanıklılık
Davlumbazın çift cidarlı yapısı, sadece ısı yalıtımı avantajı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yapısal dayanıklılığı da artırır. Çift cidarlar arasında kalan boşluk, gürültüyü azaltmaya yardımcı olur; bu da mutfak personelinin daha rahat çalışmasını sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Bu sayede uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Paslanmaz çelik seçimi aynı zamanda hijyenik bir ortamın korunmasına da katkıda bulunur; çünkü yüzeyler kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Genişlik (mm) | 3500 |
| Derinlik (mm) | 2000 |
| Yükseklik (mm) | 550 |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Filtre Tipi | Orta Tip, Filtreli |
Bu davlumbaz modeli, mutfak operasyonlarının verimliliğini artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek için ideal bir çözümdür. Kurulumu kolaydır, bakımı pratiktir ve uzun ömürlü kullanım sunar.
