• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Genel Özellikler

AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.

Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli

Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)

Kapasitesi 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1

Raflar arası mesafe 65 mm

Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaylıkla yapılabilir

Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör

Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi

Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))

Sıcak havanın homojen olarak dağılımını sağlayan yeni tasarım hava perdesi

Akıllı buhar jeneratörü

Et probu ile zamandan bağımsız pişirme

Hızlı soğutma sistemi

4 farklı hız konveksiyon seçeneği

3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)

Manuel kabin yıkama spreyi

Yoğuşturma ünitesi

Çift kademeli kapı kilit sistemi

Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi

Fırın içi aydınlatma

Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)

Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü

Kolay değiştirilebilir kapı contası

Teknik Özellikler

  • Buhar Gaz Gücü: 25 kW
  • Fan Motor Gücü: 0,85 kW
  • Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE
  • Frekans: 50 Hz
  • Max. Elektrik Gücü: 1,1 kW
  • Max. Gaz Gücü: 25 kW
  • Gaz Tüketimi (NG)(G20): 2,646 m³/h
  • Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 1,972 Kg/h
  • Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar
  • Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar
  • Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 * 20 adet
  • Kapasite: 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
  • Raflar Arası Mesafe: 65 mm
  • Gaz Girişi: ¾ İNÇ
  • Su Basıncı: 2-4 bar
  • Su Girişi: ¾ İNÇ
  • Boyutlar (GxDxY): 1180 x 1070 x 1190 mm
  • Faydalı İç Hacim: 0,44 m³
  • Net Ağırlık: 259 KG
  • Brüt Ağırlık: 283 KG

Ek Özellikler

Buhar Gaz Gücü25 kW
Fan Motor Gücü0,85 kW
Elektrik Girişi230 V AC 1N+PE
Frekans50 Hz
Max. Elektrik Gücü1,1 kW
Max. Gaz Gücü25 kW
Gaz Tüketimi (NG)(G20)2,646 m³/h
Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31)1,972 Kg/h
Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20)20 mbar
Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31)30/37 mbar
Pişirme KapasitesiGN 1/1 * 20 adet
Kapasite10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
Raflar Arası Mesafe65 mm
Gaz Girişi¾ İNÇ
Su Basıncı2-4 bar
Su Girişi¾ İNÇ
Boyutlar (GxDxY)1180 x 1070 x 1190 mm
Faydalı İç Hacim0,44 m³
Net Ağırlık259 KG
Brüt Ağırlık283 KG