Açıklama
İnoksan'ın profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu gazlı kombi fırın, özellikle yüksek hacimli üretim yapan restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için tasarlanmıştır. GN 2/1 ölçüsündeki tepsilere uyumluluk ve 20 tepsi kapasitesiyle, aynı anda büyük miktarlarda yiyecek pişirme imkanı sunar. Fırın, kullanıcı dostu dokunmatik kontrol paneli ile donatılmış olup, hassas sıcaklık ayarı ve pişirme programlama imkanı sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu kombi fırın, 20 tepsi kapasitesiyle, yoğun çalışma saatlerinde bile hızlı ve verimli pişirme imkanı sunar. GN 2/1 tepsileriyle uyumlu olması, farklı yiyecek türlerini aynı anda pişirme esnekliği sağlar. Özellikle et, tavuk, balık, sebze ve hamur işi gibi çeşitli ürünlerin pişirilmesi için idealdir. Fırının iç hacmi, büyük tepsi boyutlarına rağmen yeterli alan sunarak, ürünlerin arasında hava akışını optimize eder ve eşit pişirme sağlar.
Dokunmatik Kontrol Paneli ile Hassas Ayarlar
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Gövde
Fırının dış gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklılık, kolay temizlenebilirlik ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Fırının iç yüzeyi de paslanmaz çelikten olup, hijyenik pişirme ortamı sunar. Fırın, yalıtımlı çift kapı yapısıyla ısıuettesini azaltır ve enerji verimliliğini artırır. Ayrıca, fırının ayakları, kolay temizlik ve hijyenik çalışma ortamı sağlamak için yerden yüksekte tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 20 Tepsi (GN 2/1) |
| Isı Kaynağı | Gaz |
| Kontrol Paneli | Dokunmatik |
| Tepsi Ölçüsü | GN 2/1 |
| Sıcaklık Aralığı | 0°C - 300°C |
| Güç Tüketimi | (Gaz Tüketimi verisi üretici tarafından belirtilecektir) |
| Ağırlık | (Yaklaşık ağırlık verisi üretici tarafından belirtilecektir) |
Bu kombi fırın, mutfak operasyonlarını optimize etmek ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür.
