Kalitegaz
Açıklama
Kalitegaz'ın üstten motorlu, beş gözlü gazlı döner ocağı, yoğun iş yüküne sahip mutfaklar için tasarlanmış, verimli ve kullanışlı bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle dönerci, kebapçı gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla üretilen bu ocak, hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlıyor. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım vaat ederken, ergonomik tasarımı kullanım kolaylığı sunuyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Ocak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, gıda hijyenine uygunluğu, kolay temizlenebilirliği ve korozyona karşı direnci ile bilinir. Ocak gövdesi, yüksek ısıya maruz kaldığında bile deforme olmaz ve uzun yıllar ilk günkü görünümünü korur. Kaynaklı yapısı, sağlamlığı artırır ve servis ömrünü uzatır. Taban kısmı, ocak modelinin dengeli durmasını sağlayan geniş bir tasarıma sahiptir.
Beş Gözlü Gazlı Pişirme Sistemi
Ocak, beş adet bağımsız gaz gözü ile donatılmıştır. Her bir göz, ayrı ayrı kontrol edilebilir, bu da farklı döner etlerini aynı anda pişirme imkanı sunar. Pilot brülör sayesinde ateşleme güvenli ve hızlı gerçekleşir. Gözler, yüksek verimli ısıtıcılar ile donatılmış olup, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar. Gaz basıncı regülatörü, sabit ve güvenli bir yanma performansı garanti eder.
Üstten Motorlu Döner Sistemi
Ocakta bulunan döner mili, üstten motorlu bir sistemle donatılmıştır. Bu sistem, döner etinin homojen bir şekilde pişmesini sağlar ve işçilikten tasarruf imkanı sunar. Redüktörlü motor, sessiz ve verimli bir çalışma performansı sunar. Motorun hızı, kolayca ayarlanabilir, böylece farklı et türleri için ideal pişirme süresi elde edilebilir. Döner şiş, kolayca takılıp sökülebilir ve temizlenebilir bir tasarıma sahiptir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | KLG222 |
| Göz Sayısı | 5 |
| Yakıt Türü | Doğalgaz / LPG (Adaptasyon gerektirebilir) |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Motor Gücü | 0.75 kW |
| Toplam Güç | 5 x 3.5 kW (Göz başına) |
| Ağırlık | 45 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 600 x 800 x 900 mm |
Bu ocak, mutfakta hem verimliliği hem de hijyen standartlarını yükseltmek için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve yüksek performansı ile uzun yıllar boyunca işletmenizin vazgeçilmezi olacaktır.
Ek Özellikler
| Ebatlar(YxGxD) | 1285x550x700 mm |
| Radyan | 5 |
| Ağırlık | 35 kg |
| Gerilim | 230V / 50 Hz |
| Kapasite | 80 kg |
| Tüketim | 1.694 m³/h |
| Güç | 16.25 kW |
