CSA 6 lı Gazlı Ocak Alt Dolaplı 120x90x85 cm KRCS.DOG.1290

CSA'nın bu alt dolaplı gazlı ocağı, profesyonel mutfaklarda çok yönlü ve verimli pişirme imkanı sunmak üzere tasarlandı. Altı adet brülörün bulunduğu model, yoğun kullanıma uygun sağlam yapısıyla dikkat çekiyor. 120x90x85 cm ölçüleriyle hem yeterli çalışma alanı sağlıyor hem de çoğu mutfak ortamına kolayca entegre edilebiliyor.

Yüksek Performanslı Brülörler ve Kontroller

Ocak yüzeyindeki altı adet gaz brülörü, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verebilmek için değişken ateş gücü seviyelerinde çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Her bir brülörün üzerinde yer alan kadranlar sayesinde ısı ayarı hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Bu da yemeklerin istenilen kıvamda ve lezzette pişirilmesine olanak tanır. Brülörler, hızlı ısınma ve eşit dağılım sağlayan özel difüzörlere sahiptir. Bu sayede hem enerji tasarrufu sağlanır hem de pişirme süresi kısaltılır.

Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik

Ürünün gövdesi, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da avantaj sağlar; bu da mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. Alt dolap kısmı, pişirme ekipmanlarını veya malzemeleri saklamak için kullanışlı bir depolama alanı sunar. Dolap kapakları, kolay açılıp kapanabilmesi için ergonomik tasarıma sahiptir. Gövdedeki paslanmaz çelik kalınlığı, darbelere ve aşınmaya karşı dayanıklılığı artırır.

Alt Dolaplı Tasarım ve Ergonomi

Alt dolaplı tasarımı, mutfaktaki organize olma ihtiyacına cevap verir. Pişirme malzemelerini veya sıklıkla kullanılan tencere-tavaları bu alanda güvenle saklayabilirsiniz. Daha az yer kaplaması sayesinde de mutfak alanını daha verimli kullanmanıza yardımcı olur. Ocak yüzeyinin yüksekliği, pişirme sırasında rahat bir çalışma pozisyonu sunar ve ergonomik tasarımıyla kullanıcıların belini yormaz.

Teknik Özellikler

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde temizlik oldukça kolaydır. Nemli bir bezle silerek kolayca temizleyebilirsiniz. Brülörlerin düzenli olarak temizlenmesi, optimum performansı korumak için önemlidir. Ocak üzerinde yer alan kadranları ve brülörleri temizlerken dikkatli olunması gerekir.

Bu model, özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçenektir. Yüksek performansı, dayanıklı yapısı ve ergonomik tasarımı sayesinde mutfak verimliliğinizi artıracaktır.