Kayalar 18+18 Litre Fritöz Elektrikli 80x70x30 cm KFE8070

Kapasite ve Boyutlar: Profesyonel Mutfak İhtiyaçlarını Karşılıyor

Bu çift kaplı fritöz, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. 18 litre hacme sahip iki ayrı yağ haznesi, aynı anda farklı yiyecekleri kızartma imkanı sunar. Bu sayede, özellikle kalabalık restoranlarda veya catering hizmetlerinde yemek hazırlama süreci hızlandırılabilir. 80x70x30 cm ölçüleriyle, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer bulurken, kompakt tasarımı sayesinde alan verimliliğini artırır. İki ayrı hazne sayesinde, farklı yemekler için farklı kızartma sıcaklıkları ayarlanabilir, bu da lezzet ve kalite açısından önemli bir avantaj sağlar.

Isınma ve Kontrol: Hızlı ve Hassas Kızartma

Fritözün ısıtma elemanları, hızlı ve homojen bir ısınma süreci sağlar. Bu sayede, kızartma işlemi kısa sürede tamamlanırken, yiyeceklerin iç nemini koruyarak çıtır çıtır bir dokuya sahip olmasını destekler. Her bir hazne için ayrı ayrı ayarlanabilir termostat, kızartma sıcaklığının hassas kontrolünü mümkün kılar. Bu özellik, farklı yiyeceklerin ideal sıcaklıkta pişirilmesini sağlayarak, tutarlılık ve kalite açısından yüksek standartlar sunar. Sıcaklık ayarları genellikle 50°C ile 200°C arasında değişebilir, bu da geniş bir yiyecek yelpazesini kızartma imkanı sunar.

Konstrüksiyon ve Güvenlik: Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım

Fritözün dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal etkilere karşı dayanıklıdır. Ayrıca, kolay temizlenebilir olması sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Yağ süzme sistemi, kızartma işlemi bittikten sonra yağı güvenli bir şekilde boşaltmayı kolaylaştırır. Ayaklarda bulunan anti-kayma özelliği, fritözün kullanım sırasında sabit kalmasını sağlar. Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta, güvenlik açısından önemli bir önlem olarak tasarlanmıştır.

Teknik Detaylar ve Performans

Bu model, elektrikli kızartma makinesi kategorisinde yer alır. Enerji verimliliği yüksek olup, güç tüketimi genellikle 3 kW civarındadır. Voltaj değeri 220-240V'tur. Kullanım kolaylığı ve verimliliği artırmak için tasarlanmış ısı göstergesi, kızartma sıcaklığının anlık olarak takip edilmesini sağlar.

Bu profesyonel fritöz, mutfakta verimliliği artırmak ve lezzetli kızartmalar hazırlamak için ideal bir çözümdür.