Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış Kayalar KISG12070 gazlı sulu ızgara, hem lezzetli hem de hızlı pişirme imkanı sunan kullanışlı bir ekipmandır. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretimi yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Bu model, geniş yüzeyi ve sulu ızgara özelliği sayesinde farklı tariflere kolayca uyum sağlayabilir.
Yüksek Performanslı Paslanmaz Çelik Yapı
Kayalar'ın bu modeli, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, ısıya dayanıklılığı ve korozyona karşı direnci ile bilinir; bu da ızgaranın uzun ömürlü olmasını sağlar. Çift cidarlı yapı sayesinde ısı kaybı minimuma indirilmiş, enerji verimliliği artırılmıştır. İç yüzeyin kolay temizlenebilir olması hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Izgara, ergonomik tasarımıyla hem kullanıcı konforunu destekler hem de mutfak tezgahına güvenli bir şekilde entegre edilebilir.
Sulu ızgara Özelliği ve Isı Kontrolü
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri sulu ızgara sistemidir. Su kanalları, pişirme yüzeyinin altında bulunur ve buhar oluşturarak etlerin daha yumuşak ve sulu kalmasını sağlar. Bu sayede özellikle kebap, ızgara tavuk veya balık gibi yemeklerde lezzet artışı sağlanır. Ayrıca, ısı dağılımının daha homojen olması da pişirme süresini kısaltır ve yiyeceklerin yanma riskini azaltır.
| Özellik | Değer |
| Izgara Yüzey Genişliği | 120 cm |
| Izgara Derinliği | 70 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG (opsiyonel) |
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik
Kontrol düğmeleri sayesinde pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlamak mümkündür. Bu, farklı yiyeceklerin pişirilmesi için ideal ortamı yaratmanıza olanak tanır. Ayrıca, güvenlik önlemleri de düşünülerek tasarlanmıştır; aşırı ısınma koruması gibi özellikler sayesinde olası riskler en aza indirilir.
Teknik Detaylar ve Uygulama Alanları
Kayalar KISG12070, ticari mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. Yüksek ısı verimliliği sayesinde hem pişirme süresinden tasarruf edilir hem de enerji tüketimi optimize edilir. Geniş ızgara yüzeyi, aynı anda daha fazla ürünün pişirilmesine olanak tanır; bu da özellikle yoğun saatlerde iş yükünü hafifletir. Bu model, kebapçılar, restoranlar, otel mutfakları ve catering firmaları gibi çeşitli işletmelerde rahatlıkla kullanılabilir.
Ek Bilgiler
Ürünün montajı sırasında yetkili servislerden destek alınması önerilir. Doğalgaz veya LPG kullanımına uygun olması, işletmenizin mevcut altyapısına göre seçiminizi yapmanızı sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile ızgaranın ömrünü uzatabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Boyut | 1200x700x300 mm |
| Güç | 30 kW |
| Ağırlık | 156 kg |
| Hacim | 0,38 m³ |
| Gaz Girişi | 1/2' |
KAYALAR








