Açıklama
Maksan 10 Tepsili Konveksiyonlu Patisserie Fırın Manuel Elektrik MKF-10
Profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan endüstriyel fırınlar büyük işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamaya uygundur. Hızlı bir şekilde en lezzetli unlu mamulleri yapmak sanayi tipi fırınlarla oldukça kolaylaşıyor.
Pastane, fırın, kafe, restoran, otel gibi işletmelerde tercih edilen patisserie fırınlar sizler için kariyermutfak.com sitemizde çeşitli seçenekleriyle bulunmaktadır.
Maksan Koveksiyonlu Patisserie Fırınlar ergonomik tasarımı ve dijital göstergeli kontrol ünitesi sayesinde oldukça kullanışlıdır. Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ve yağ toplama haznesiyle sayesinde kolay temizlenebilme özellikleriyle en çok tercih edilen sanayi tipi fırınlardandır. Maksan 10 tepsili elektrik ısıtmalı konveksiyonlu patisserie fırın çapraz olarak yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile pişireceğiniz besinleri net bir şekilde görebilmenizi sağlar.
Maksan Koveksiyonlu Patisserie Fırınlar su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı sunan pişirme seçenekleriyle en lezzetli pasta, börek ve hamur işlerini yapmanızda size kolaylık sağlayacak konveksiyonlu patisseri fırınlardır. Ayrıca buhar verme özelliği ve kontrol edilebilir baca çıkışı bulunmaktadır.
Maksan 10 tepsili elektrikli buharlı konveksiyonlu fırın iki yönlü fan sistemi ve 240 °C kadar çıkabilen pişirme sıcaklığı ile en iyi pişirmeyi yapmanızı sağlayan 10 tepsili konveksiyonlu fırın modellerimizdendir.
Maksan Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın MKF 10 / Maksan Electric Heated Convection Bakery Oven özelliklerini aşağıda inceleyebilirsiniz.
GENEL ÖZELLİKLER
Paslanmaz çelik gövde ve şase
Dijital göstergeli kontrol ünitesi
Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi
Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı
İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme
GN 1/1 Tepsi kiti ile gastronom tip tepsileri pişirme imkanı
Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü
Ön bölümde yağ toplama haznesi
Güvenliği sağlayan emniyet termostatı
Temizlik kolaylığı sunan fırın kabin tasarımı
Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı
Kontrol edilebilir baca çıkışı
Kullanıcı dostu kumanda arayüzü.
Aydınlatma lambalı pişirme kabini
Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım
İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme
Avrupa menşeli motor ve fan sistem
Manuel nemlendirme özelliği
Kokularını birbirine karıştırmadan farklı tipte
gıdaları pişirebilme
Fonksiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları
TEKNİK BİLGİLER
- Güç Girişi: 380V/3/N- 50Hz
- Su Girişi: 3/4 ‘’
- Güç Kaynağı: Elektrik
- Kumanda Tipi: Analog + Dijital
- Zamanlayıcı (sn.):120 dk
- Raf Tipi: 600x400
- Raf Kapasitesi: 10 Tepsi
- Raf Aralığı: 80 mm
- Pişirme sıcaklığı: 300
- Dinamik Su Giriş Basıncı: 2-6
- Dış Ölçüler: 940 x 870 x 1210
- Fan Gücü: 0,5 kW
- Konveksiyon Gücü: 13,5 kW
- Toplam Güç: 14 kW
- Net Ağırlık: 130 kg
- Brüt Ağırlık: 140 kg
Ürünün desisi yüksek olduğu için kargo bedeli yüksek çıkacaktır. Ambar ile gönderim hizmetimiz vardır yararlanmak için müşteri temsilcimize belirtiniz.
