Mayapaz 12 Litre Gazlı Fritöz Alt Dolaplı 700 seri M-DFG 470

Mayapaz 700 seri M-DFG 470 model numaralı, 12 litre hacimli gazlı fritöz, profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli derin kızartma işlemleri için tasarlanmış, alt dolaplı bir ünitedir. Özellikle yoğun iş yüküne sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür. Bu model, gazlı ısıtma sistemi sayesinde kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşma imkanı sunarken, alt dolabı sayesinde kızartma malzemesi ve ekipmanların düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır.

Yüksek Performanslı Gazlı Isıtma Sistemi

Fritözün en belirgin özelliklerinden biri, yüksek verimli gazlı ısıtma sistemidir. Paslanmaz çelik brülörler, hızlı ve homojen ısı dağılımı sağlar, böylece kızartma işlemleri daha kısa sürede ve daha tutarlı sonuçlarla tamamlanır. Fritözün ısı ayar düğümü, kullanıcının farklı kızartma gereksinimlerine göre sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol etmesine olanak tanır. Genellikle 130°C ile 190°C arasında ayarlanabilen sıcaklık aralığı, çeşitli yiyeceklerin kızartılması için yeterli esneklik sunar. Gaz tüketimi verimliliği sayesinde işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Kullanım kolaylığı ve hızlı ısınma özelliği, yoğun saatlerde bile üretimin aksamamasını sağlar.

Pratik Alt Dolaplı Tasarım

Bu modelin sunduğu en önemli avantajlardan biri, entegre alt dolap tasarımına sahip olmasıdır. Alt dolap, kızartma malzemesi, yağ süzme ekipmanları, spatula ve diğer mutfak gereçleri için geniş bir saklama alanı sunar. Bu sayede çalışma tezgahı daha düzenli kalır ve mutfak personelinin iş akışı kolaylaşır. Alt dolabın kapakları, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir ortam sağlar. Ayrıca, dolap içerisinde bulunan raflar, farklı boyutlardaki malzemelerin düzenli bir şekilde yerleştirilmesine olanak tanır. Alt dolabın yerden yüksekte olması, temizliği kolaylaştırır ve zeminin kirlenmesini önler.

Dayanıklı ve Paslanmaz Çelik Yapı

Fritözün gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Fritözün iç yüzeyi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da yiyeceklerin lezzetini ve kalitesini korur. Kızartma tankının derinliği, büyük miktarlarda yiyecek kızartılmasına olanak tanır. Fritözün ayakları, kolayca taşınabilmesi için tasarlanmıştır. Geniş ve sağlam tabanı, fritözün dengeli bir şekilde durmasını sağlar.

Teknik Özellikler Tablosu

Bu fritöz, mutfak operasyonlarınızın verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli kızartmalar hazırlamak için ideal bir yatırım olacaktır. Dayanıklı yapısı, pratik alt dolap tasarımı ve yüksek performanslı gazlı ısıtma sistemi ile uzun yıllar boyunca size hizmet verecektir.