Açıklama
Mayapaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu model, yoğun kullanıma uygun, iki ayrı hazneye sahip elektrikli fritöz çözümüdür. Alt dolaplı yapısıyla hem yerden tasarruf sağlar hem de ek depolama imkanı sunar. Restoran, otel, kafe gibi işletmelerin hızlı ve verimli bir şekilde kızartma işlemleri gerçekleştirmesine yardımcı olur.
Çift Hazneli Tasarım ve Kapasite
Bu fritözün en belirgin özelliği, 8 litrelik iki adet bağımsız kızartma haznesine sahip olmasıdır. Bu sayede farklı ürünleri aynı anda kızartma imkanı sunar, böylece hazırlık süreleri kısalır ve servis hızı artırılır. Her bir hazne, yoğun kullanımda bile hızlı ve homojen bir şekilde ısınmayı sağlayan güçlü bir ısıtma bloğuna sahiptir. İki ayrı termostat sayesinde her bir hazne için ideal sıcaklık ayarı yapılabilir, bu da farklı tariflerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Haznelerin derinliği, dondurulmuş ürünlerin bile kolayca kızartılabilmesi için yeterli miktarda hacim sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, fritözün uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını garanti eder. Fritözün dış yüzeyi de paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklılık sağlar. Alt dolap, kızartma sonrası malzemelerin depolanması için ek alan sunar ve genel mutfak organizasyonuna katkıda bulunur.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fritözün ısıtma sistemi, hızlı ısınma ve istikrarlı bir kızartma sıcaklığı elde etme konusunda etkilidir. Termostatik kontrol sistemi sayesinde istenilen sıcaklık ayarlanabilir ve fritöz bu sıcaklığı koruma yeteneğine sahiptir. Bu, kızartma işlemlerinin tutarlı ve öngörülebilir sonuçlar vermesini sağlar. Kontrol paneli, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve kolayca okunabilir göstergelerle donatılmıştır. Sıcaklık ayarı için hassas düğmeler bulunur ve fritözün hazır olup olmadığını gösteren bir gösterge lambası mevcuttur. Güvenlik açısından, fritöz aşırı ısınmaya karşı koruma sistemine sahiptir. Bu sistem, fritözün motorunu ve diğer bileşenlerini hasardan korur ve uzun ömürlü kullanımını destekler.
Alt Dolap ve Ergonomi
Fritözün alt dolabı, mutfakta ek depolama alanı ihtiyacını karşılar. Kızartma sonrası kullanılan yağları, malzemeleri veya diğer mutfak gereçlerini saklamak için ideal bir çözümdür. Dolap, kolay erişim için kullanışlı bir tasarıma sahiptir ve temizliği kolaylaştırır. Fritözün ayakları, dengeli bir duruş sağlar ve temizlik sırasında fritözün kolayca hareket ettirilmesine olanak tanır. Ergonomik tasarım, kullanıcıların fritözü rahat bir şekilde kullanabilmesini ve temizleyebilmesini sağlar. Kızartma sepetleri, kolayca çıkarılabilir ve yıkanabilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Sepetlerin sapları, kullanıcıların sıcak yağa temas etmesini önleyen ısı yalıtımlı bir tasarıma sahiptir.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 8+8 Litre |
| Hazne Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Bloğu | Yüksek Verimli |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (opsiyonel) |
| Güç | 3000W (her hazne için 1500W) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 660 x 800 x 1200 mm |
| Ağırlık | 65 kg |
Bu fritöz, mutfak personelinin
Ek Özellikler
| Ebatlar | 60x63x85 cm |
| Güç | 400V - 15 kw |
| Ağırlık | 44 kg |
| Kapasite | 8+8 Litre |
MAYAPAZ








