Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve pide/pizza salonları için tasarlanmış, İtalyan üreticisi Moretti Forni'nin üstün kalitesini yansıtan tek katlı fırın modeli, yüksek verimlilik ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile öne çıkıyor. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve taş tabanı, lezzetli ve eşit pişmiş ürünler elde etmenizi sağlıyor. Fırın, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunar.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Isı Yalıtımı
Fırın, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli yapısıyla profesyonel mutfak ortamları için ideal bir malzemedir. Fırın gövdesinde bulunan yüksek yoğunluklu ısı yalıtım malzemesi, fırın içindeki sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. Bu sayede enerji tasarrufu sağlanır ve fırın dış yüzeyinin aşırı ısınması engellenir. Isı yalıtımı, fırın performansını artırarak daha kısa sürede ve daha dengeli pişirme imkanı sunar.
Taş Tabanlı Pişirme Yüzeyi
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, taş tabanlı pişirme yüzeyidir. Taş taban, pizza ve pide gibi ürünlerin alt kısımlarının çıtır çıtır olmasını sağlar. Taşın doğal yapısı, ısıyı eşit şekilde dağıtarak ürünlerin her tarafının aynı anda pişmesine yardımcı olur. Ayrıca, taş tabanı sayesinde ürünler fırın tepsisine yapışma olasılığı azalır ve kolayca çıkarılabilir. Taş taban, fırınınızın ömrünü uzatır ve daha lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Elektronik Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Ayarı
Fırın, kullanıcı dostu bir elektronik kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel sayesinde fırın sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlayabilir ve pişirme süresini kolayca takip edebilirsiniz. Kontrol panelinde bulunan zamanlayıcı, pişirme işleminin otomatik olarak sona ermesini sağlar. Ayrıca, panel üzerinde bulunan ısı göstergesi, fırın içindeki sıcaklığı gerçek zamanlı olarak gösterir. Elektronik kontrol paneli, fırının kullanımını kolaylaştırır ve pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | ID-M-60.60 |
| Fırın Tipi | Tek Katlı Pizza Fırını |
| Taban Malzemesi | Taş |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Isı Yalıtımı | Yüksek Yoğunluklu |
| Kontrol Paneli | Elektronik |
| Sıcaklık Aralığı | 0 - 250 °C |
| Voltaj | 230V / 50Hz (Değişebilir) |
| Güç | 3.5 kW (Yaklaşık) |
| Dış Ölçüler (G x D x Y) | 60 x 60 x 40 cm (Yaklaşık) |
Bu fırın modeli, mutfak personelinizin iş yükünü azaltırken, ürün kalitesini artırmanıza yardımcı olacaktır. Moretti Forni güvencesiyle gelen bu ürün, uzun yıllar boyunca mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 850x921x363 mm |
| Kapasite | 4x30 cm Pizza ya da 1x40x60 Tepsi |
| Güç | 4,20kW 380/400V 3N |
| Ağırlık | 80 Kg |
Moretti Forni








