Açıklama
Öztiryakiler 900 Serisi elektrikli kuzine fırın, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve geniş pişirme yüzeyi ile hem küçük hem de büyük ölçekli işletmelere hitap eder. Bu kuzine, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda yüksek kaliteli yemekler hazırlama imkanı sunar.
Kare Plate Tasarımı ve Isıtma Performansı
Kuzinenin en belirgin özelliklerinden biri, dört adet kare plate olmasıdır. Bu tasarım, farklı boyutlardaki tencerelerin ve pişirme kaplarının rahatça kullanılmasına olanak tanır. Plate'ler, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede, yemeklerin her tarafı aynı anda pişer ve lezzet kaybı minimuma iner. Isıtma sistemi, yüksek verimli elektrik rezistanslar ile desteklenir. Bu rezistanslar, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşmayı sağlar ve enerji tasarrufu sunar. Plate'lerin sıcaklığı, kolayca ayarlanabilir termostatik kontrol düğmeleri sayesinde hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Bu sayede, farklı yemekler için ideal pişirme sıcaklıkları rahatlıkla elde edilir.
Fırın Özellikleri ve Kapasitesi
Kuzinenin alt kısmında yer alan fırın, ek pişirme imkanı sunar. Fırın, geniş iç hacme sahiptir ve birden fazla tepsiyi aynı anda pişirmek için idealdir. Fırın içerisinde bulunan havalandırma sistemi, ısıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Fırın kapısı, yüksek ısı yalıtımı sağlayan ve güvenliği artıran çift katlı camdan yapılmıştır. Bu sayede, fırın içindeki sıcaklık korunur ve dışarıya ısı kaybı önlenir. Fırın sıcaklığı da termostatik kontrol düğmeleri ile hassas bir şekilde ayarlanabilir.
Dayanıklılık ve Hijyenik Yapı
Kuzinenin dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sağlar. Kuzinenin ayakları, kaymaz tabanlara sahiptir ve sabit bir kullanım imkanı sunar. Kuzinenin içindeki pişirme yüzeyleri de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede, mutfaktaki hijyen standartları korunur ve uzun ömürlü bir kullanım sağlanır.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | 900 Seri |
| Tip | Elektrikli Kuzine Fırınlı |
| Plate Sayısı | 4 |
| Plate Tipi | Kare |
| Fırın İç Hacmi | Büyük |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (opsiyonel) |
| Güç | 7.5 kW (Plate) + 3 kW (Fırın) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 90 x 85 cm |
| Ağırlık | 85 kg |
Bu kuzine, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak isteyen profesyonel işletmeler için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, geniş pişirme yüzeyi ve fırınlı tasarımı ile uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.
