Açıklama
Öztiryakiler'in endüstriyel mutfak çözümlerine getirdiği yeniliklerden biri olan bu konveyörlü fırın, pide ve lahmacun üretimi yapan işletmeler için verimliliği ve kaliteyi bir araya getiriyor. Of800 modeli, özellikle yoğun üretim süreçlerinde zaman tasarrufu sağlamak ve ürünlerin homojen pişirilmesini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmıştır. Fırının sağlam yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, uzun ömürlü kullanım ve kolay operasyon imkanı sunar.
Konveyör Sistemi ve Pişirme Teknolojisi
Fırının en belirgin özelliği, içerisinde bulunan konveyör bandıdır. Bu sistem, pidelerin veya lahmacunların fırın içerisinde hareketli bir şekilde pişmesini sağlar. Konveyör hızı, kontrol paneli üzerinden ayarlanabilir, böylece farklı kalınlıktaki hamurlar için ideal pişirme süresi elde edilebilir. Isı dağılım RM teknolojisi sayesinde, ürünler fırının her yerinde eşit şekilde pişer. Bu da lezzet ve görünümde tutarlılık sağlar. Fırın, hem alt hem de üst kısımlarda bulunan ısıtma elemanları sayesinde pidelerin ve lahmacunların hem altı hem de üstü ideal şekilde kızarmasını garanti eder.
Fırın Yapısı ve Malzemeler
Fırının dış kasası, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir, hijyenik ve dayanıklı bir malzemedir. İç yüzeylerde de aynı malzeme kullanılmıştır, bu da fırının uzun ömürlü olmasını ve temizliğinin kolay yapılmasını sağlar. Fırın içerisinde bulunan yalıtım malzemesi, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır ve fırının dış yüzeyinin aşırı ısınmasını önler. Ayrıca, fırının tabanında bulunan ateşleme sistemi, hızlı ve güvenilir bir şekilde ısınma sağlar.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu model, yüksek kapasiteli ve verimli bir fırın olarak öne çıkar. Konveyör sistemi sayesinde, saatlik olarak çok sayıda pide veya lahmacun pişirme imkanı sunar. Güç tüketimi, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olurken, ısıtma kapasitesi de ürünlerin hızlı bir şekilde pişirilmesini sağlar. Fırının kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir, bu da operatörlerin kolayca kullanabilmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Model | Of800 |
| Konveyör Hızı | Ayarlanabilir |
| Isıtma Elemanları | Alt ve Üst |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Güç Tüketimi | Bilgi mevcut değil (Üreticiye başvurulmalı) |
| Isıtma Kapasitesi | Bilgi mevcut değil (Üreticiye başvurulmalı) |
Fırının kullanımı sırasında herhangi bir sorun yaşanması durumunda, Öztiryakiler'in geniş servis ağına başvurulabilir. Düzenli bakım ve periyodik kontroller, fırının uzun ömürlü ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar. Fırının hijyenik yapısı ve kolay temizlenebilir özellikleri, gıda güvenliği standartlarına uygun bir üretim ortamı oluşturmanıza yardımcı olur.
