Öztiryakiler G1702 Gazlı Konveyorlü Pizza Fırını 8890.G1702.00

Öztiryakiler markasının profesyonel mutfaklara hitap eden konveyorlü pizza fırını, yüksek verimlilik ve tutarlı pişirme performansı sunmak üzere tasarlanmıştır. Özellikle yoğun iş yüküne sahip restoranlar, pizzacılar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Fırın, gaz yakıtlı olup, hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik şasesi ve kolay temizlenebilir pişirme yüzeyiyle uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar.

Konstrüksiyon ve Boyutlar

Fırının sağlam paslanmaz çelik şasesi, uzun yıllar kullanım için gerekli dayanıklılığı sağlar. Şase yüksekliği 559 mm olarak belirtilmiştir. Fırın, 1781 mm toplam uzunluğa sahip olup, pişirme odası yüksekliği 915 mm ve pişirme odası genişliği 1020 mm'dir. Bu boyutlar, farklı boyutlardaki pizzaların ve diğer hamur işlerinin rahatça pişirilmesine olanak tanır. Makine yüksekliği 1129 mm, bant yüksekliği ise 650 mm olarak ölçülmüştür. Fırının genel boyutları, mutfak alanında verimli bir şekilde konumlandırılmasını kolaylaştırır.

Gazlı Pişirme Sistemi

Fırın, verimli ve kontrollü pişirme için gazlı pişirme sistemine sahiptir. Bu sistem, sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır, böylece her pizza veya hamur işi mükemmel şekilde pişirilir. Gazlı sistemin kullanımı, hızlı ısınma ve tutarlı pişirme sonuçları sağlar. Fırının enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.

Konveyor Sistemi ve Pişirme Yüzeyi

Konveyor sistemi, pizzaların veya hamur işlerinin pişirme odası içinde sürekli olarak hareket etmesini sağlar. Bu, her bir pizzanın eşit şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Pişirme yüzeyi, kolay temizlenebilir ve yapışmaz özelliklere sahip malzemelerden üretilmiştir. Bu sayede, temizlik süreci kolaylaşır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. Konveyor hızı ayarlanabilir, bu da farklı hamur türleri ve kalınlıkları için ideal pişirme süresinin belirlenmesine olanak tanır.

Kullanım Kolaylığı ve Kontroller

Fırın, kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Kontrol paneli, sıcaklık ayarı, konveyor hızı ayarı ve diğer önemli fonksiyonlar için kolay erişilebilir kontroller sunar. Dijital göstergeler, pişirme sürecinin hassas bir şekilde izlenmesini sağlar. Fırının kullanımı kolaylığı, personelin hızlı bir şekilde adapte olmasına ve verimli bir şekilde çalışmasına olanak tanır.