Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan OSOG 4060 modeli, yoğun kullanıma uygun, yüksek performanslı bir setüstü gazlı ocak. Restoran, otel, kafe gibi işletmelerin yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Yüksek Performanslı Gazlı Gözler
Ocak, dört adet bakır gaz yakıcı ile donatılmıştır. Bakırın yüksek ısı iletim katsayısı sayesinde hızlı ve eşit
Dayanıklı ve Hijyenik Yapı
Ocak, paslanmaz çelikten üretilmiştir. AISI 304 kalite paslanmaz çelik, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ocak yüzeyi, dökülen sıvıların kolayca temizlenebilmesi için pürüzsüz bir şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, kaldırılabilir paslanmaz çelik ızgaralar, yemek pişirme sırasında güvenliği artırır ve temizliği kolaylaştırır. ızgaraların üzerindeki delikler, gazın eşit bir şekilde dağılmasına yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Ocak, kompakt boyutları sayesinde mutfak tezgahında kolayca yerini alır. Sağlam yapısı ve ayakları, ocak yüzeyinin dengeli durmasını sağlar. Gaz bağlantısı için uygun hortum çapı bulunmaktadır. Kullanıcıların rahatlığı için, ocak üzerinde bulunan kontrol düğmeleri kolayca kavranabilir ve ısı ayarını net bir şekilde gösterir.
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 adet |
| Yakıcı Malzemesi | Bakır |
| Paslanmaz Çelik Kalitesi | AISI 304 |
| Hortum Çapı | 1/2" |
| Ateşleme Sistemi | Pilot |
| Brüt Ağırlık | 32 kg |
| Net Ağırlık | 28 kg |
| Genel Boyutlar (G x D x Y) | 400 mm x 600 mm x 220 mm |
Ek Güvenlik Özellikleri
Ocak, mutfak güvenliği için ek önlemlerle donatılmıştır. Termal emniyet sistemi, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri önler. Ayrıca, aşırı ısınma koruması, ocak yüzeyinin aşırı ısınmasını engeller ve yangın riskini azaltır. Bu özellikler, kullanıcıların güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar.
