Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla tasarlanmış, Öztiryakiler markasının konveyörlü, kurutmalı ve soldan girişli bulaşık yıkama makinesi, yoğun işletmeler için ideal bir çözümdür. Bu makine, özellikle otel, restoran, hastane ve büyük ölçekli yemek üretim tesislerinde kullanılmak üzere geliştirilmiştir. Yüksek yıkama kapasitesi ve hassas kontrol sistemleri sayesinde, personelin iş yükünü azaltır ve operasyonel maliyetleri düşürür.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Yıkama Süreci
Bu model, saatte 3000 adet tabağa kadar bulaşık yıkama kapasitesine sahiptir. Konveyör sistemi, bulaşıkların otomatik olarak yıkama alanına iletilmesini sağlayarak, manuel müdahaleyi en aza indirir. Döner yıkama kolları, bulaşıkların her yüzeyine su ve deterjan ulaşmasını sağlayarak etkin bir temizlik performansı sunar. Makinenin ısı geri kazanım sistemi, sıcak suyun geri dönüştürülmesiyle enerji tüketimini azaltır ve çevresel etkiyi minimize eder. Ayrıca, paslanmaz çelik konstrüksiyonu, makinenin uzun ömürlü ve dayanıklı olmasını sağlar.
Kurutma Performansı ve Hijyenik Standartlar
Makine, bulaşıkların yıkama işleminden sonra kurutulması için entegre bir sıcak hava kurutma sistemine sahiptir. Bu sistem, bulaşıkların hızlı ve hijyenik bir şekilde kurumasını sağlar. Kurutma sıcaklığı, makinenin kontrol panelinden ayarlanabilir, böylece farklı bulaşık tiplerine uygun kurutma performansı elde edilebilir. Yüksek sıcaklıkta kurutma, bakteri ve mikroorganizmaların yok edilmesine yardımcı olarak, hijyenik standartların korunmasına katkıda bulunur. Makinenin iç yüzeyleri, gıda ile temas edebilecek malzemelerden üretilmiştir ve kolay temizlenebilir yapıdadır.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin kullanımı kolay bir dokunmatik kontrol paneline sahiptir. Bu panel, yıkama süresi, sıcaklık, deterjan ve durulama miktarı gibi parametrelerin ayarlanmasına olanak tanır. Ayrıca, makine üzerinde arıza gösterge lambaları bulunur, bu da olası sorunların hızlı bir şekilde tespit edilmesine yardımcı olur. Makinenin soldan girişli tasarımı, mutfak düzenini kolaylaştırır ve bulaşıkların verimli bir şekilde işlenmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Yıkama Kapasitesi | 3000 tabak/saat |
| Su Tüketimi (Yıkama) | 3-4 lt/tabak |
| Su Tüketimi (Kurutma) | 2-3 lt/tabak |
| Güç | 12 kW |
| Gerilim | 400V |
| Boyutlar (G x D x Y) | 3200 x 800 x 1700 mm |
Ek Özellikler ve Dayanıklılık
Makine, otomatik deterjan dozajlama sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, deterjanın doğru miktarının kullanılmasına yardımcı olarak, hem temizlik performansını artırır hem de deterjan maliyetlerini düşürür. Ayrıca, makinenin biyobozunur deterjanlara uygunluğu, çevre dostu bir kullanım imkanı sunar. Makinenin ayak pedallı kapı açma sistemi, hijyenik bir kullanım sağlar ve personelin ellerini bulaşık suyuna temas ettirmesini engeller. Öztiryakiler’in kalite kontrol süreçlerinden geçen bu makine, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar.
