PİMAK MAKİNA
Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu Pimak wok ocağı, yüksek performanslı pişirme çözümleri sunan bir ekipmandır. Alt dolap bölümü ile birlikte gelen bu model, hem pişirme alanı hem de depolama imkanı sağlayarak mutfaktaki verimliliği artırmayı hedefler. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı malzemelerden üretilmiştir ve wok tencere kullanımı için idealdir.
Yüksek Performanslı Gaz Wok Sistemi
Bu wok ocağının en belirgin özelliği, güçlü gaz brülörüdür. Brülör sistemi, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin kısa sürede pişirilmesine olanak tanır. Özellikle sebzelerin çıtır çıtır kalmasını veya etlerin sulu yumuşak olmasını istediğiniz wok tarifleri için uygun bir seçenektir. Gaz basıncı ayarlanabilir olduğundan, farklı tarifler için ısı seviyesini kolayca kontrol edebilirsiniz. Ayrıca, özel tasarımlı brülör başlığı sayesinde alevin şekli wok yüzeyine optimum şekilde yayılır.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım
Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençlidir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Mutfak ortamının zorlu koşullarına uzun süre dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Alt dolap bölümü de aynı malzemeden yapılmış olup, mutfak gereçleri veya wok tencere gibi ekipmanların saklanması için kullanışlı bir alan sunar. Ayaklar sayesinde ocak zeminde dengeli durur ve kolayca taşınabilir.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Kontroller, kullanıcı dostu olacak şekilde tasarlanmıştır. Isı ayarı yapmak için kullanmanız gereken tek bir düğme bulunur, bu da işinizi kolaylaştırır. Ayrıca, güvenlik önlemleri de dikkate alınarak üretilmiştir. Otomatik gaz kesici sistem, gaz sızıntısı durumunda ocağı otomatik olarak kapatarak güvenliği sağlar. Ocak yüzeyi, sıcaklığa dayanıklı özel bir kaplama ile korunmuştur ve kolay temizlik imkanı sunar.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Model | 90MX-W |
| Yakıt Türü | Gaz (LPG/Doğalgaz) |
| Brülör Gücü | 12 kW |
| Isı Ayarı Aralığı | Düşük - Yüksek |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Dolap Hacmi | Yaklaşık 45 Litre |
| Ağırlık | 65 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 90 cm x 70 cm x 85 cm |
Mutfak Verimliliğini Artıran Depolama Çözümü
Alt dolap bölümü, mutfak personelinin iş akışını kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Wok tencere, spatula veya diğer pişirme ekipmanları gibi malzemelerin düzenli bir şekilde saklanmasını sağlar. Bu sayede tezgah alanı açığa çıkar ve mutfaktaki genel organizasyon iyileşir. Dolap kapısı, dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolayca açılıp kapanabilir.
Bu wok ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyacını karşılamak için tasarlanmış, güvenilir ve kullanışlı bir çözümdür. Dayanıklılığı, kullanım kolaylığı ve depolama imkanı ile mutfaktaki verimliliğinizi artıracaktır.
Ek Özellikler
| Gaz (Mbar) | 21/25-30/50 |
| Güç (kw) | 18 |
| Kapasite(ocak) | 1 |
| Ebat (cm) | 40x90x85 |
| Ağırlık (Kg.) | 63 |
