Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfaklara hitap eden sıcak havuz çözümü, yiyecek servisi ve hazırlık süreçlerini optimize etmek için tasarlanmıştır. Bu paslanmaz çelik havuz, özellikle büyük hacimli operasyonlar için ideal bir çözüm sunar ve hijyen, verimlilik ve dayanıklılık ilkeleriyle üretilmiştir. Havuz, GN kap sistemleriyle uyumlu yapısıyla, farklı boyutlarda ve şekillerdeki kapları kolayca entegre etme imkanı tanır. Bu sayede, yemek hazırlama ve sunum süreçlerinde esneklik ve kontrol sağlanır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Isı Yalıtımı
Havuzun gövdesi, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnci ve kolay temizlenebilir özelliği ile mutfak ortamlarının hijyen standartlarını karşılar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda ısıyı iyi ilettiği ve uzun ömürlü olduğu için, sıcak yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulması ve servis edilmesi için uygundur. Havuzun yapısında bulunan yalıtım malzemesi, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır ve yiyeceklerin sıcaklığını daha uzun süre korur. Bu, özellikle yoğun servis saatlerinde büyük bir avantaj sağlar. Yüksek ısıya dayanıklı silikon contalar, kapakların sıkı bir şekilde kapanmasını sağlayarak ısı sızıntısını engeller.
GN Kap Uyumluluğu ve Esnek Servis İmkanı
Havuz, 6 adet GN kap alabilecek şekilde tasarlanmıştır. GN kaplar, mutfak standartlarında yaygın olarak kullanılan, farklı boyut ve şekillerdeki yiyecekleri saklamak ve taşımak için idealdir. Bu uyumluluk, mutfak personelinin yiyecekleri kolayca hazırlamasını, depolamasını ve servis etmesini sağlar. Havuzun ayarlanabilir raf sistemi, farklı yüksekliklerdeki kapları destekleyerek, yiyeceklerin kolayca erişilebilir olmasını sağlar. Bu özellik, özellikle büyük mutfaklarda iş akışını hızlandırır ve verimliliği artırır.
Teknik Özellikler ve Performans
Havuzun ısıtma sistemi, hızlı ve dengeli bir ısı dağılımı sağlar. Ayarlanabilir termostat, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulmasını kolaylaştırır. Havuzun iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Dahili ısıtma plakaları, yiyeceklerin tabanında yapışmayı önler ve kolayca temizlenmesini sağlar. Havuzun dış yüzeyi, paslanmaz çelik ile kaplıdır ve çizilmelere karşı dayanıklıdır. Enerji verimliliği yüksek tasarımlı ısıtma sistemi sayesinde, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Model | 7ETA.11H6G.SS |
| Kapasite | 6 GN |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Isı Kaynaklı Yalıtım | Var |
| Termostat | Ayarlanabilir |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik malzeme sayesinde, havuzun temizliği oldukça kolaydır. Sıvı sabun ve su ile düzenli olarak temizlenmesi yeterlidir. Ağır kirlenmeler için, paslanmaz çelik temizleyiciler kullanılabilir. Havuzun drenaj sistemi, temizlik suyunu kolayca boşaltmayı sağlar. Periyodik olarak, ısıtma elemanlarının ve contaların kontrol edilmesi, havuzun uzun ömürlü olmasını sağlar. Kimyasal çözücüler ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçınılmalıdır, çünkü bunlar paslanmaz çeliğin yüzeyini zarar verebilir.
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| En | 600 mm |
| Boy | 2090 mm |
| Yükseklik | 300 mm |
| Ağırlık | 32 kg |
| Hacim | 0, 3780 |
| Soğutma Kapasitesi | +70°C +80°C |
| Elektrik Gücü | 4 kW |
| Volt | 220-240 V NPE |
| Frekans | 50/60 Hz |
