Açıklama
Piliç çevirme ihtiyacınızı karşılamak üzere tasarlanmış bu elektrikli model, özellikle orta ve büyük ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Yüksek kapasitesi ve pratik özellikleri sayesinde, yoğun çalışma temposunda bile verimliliği artırmanıza yardımcı olurken, lezzetli ve homojen pişirilmiş ürünler elde etmenizi sağlıyor.
Isı Yönetimi ve Pişirme Teknolojisi
Cihaz, iki kademeli ısıtma sistemine sahip. Bu sayede, piliçlerin hem dış yüzeyinin kızarması hem de içlerinin tam pişmesi mümkün oluyor. Boru tipi rezistanslar, ısı dağılımını optimize ederek, daha hızlı ve eşit pişirme süresi sunar. Bu, enerji tasarrufu sağlamanın yanı sıra, ürünlerin lezzetini ve dokusunu da korur.
Görseldeki modelde olduğu gibi, tamburlu yapısı, piliçlerin sürekli hareket halinde kalmasını sağlayarak, her tarafının eşit şekilde pişmesine olanak tanır. Bu da, müşterilerinize her seferinde aynı kalitede ürün sunmanızı mümkün kılar.
Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Model, paslanmaz çelikten üretilmiş gövde ve şişlere sahip. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından önemli bir avantaj sunar ve kolay temizlenebilir olması sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ayrıca, ısıya dayanıklı camdan yapılmış vitrin, pişirme işlemini gözlemlemenize olanak tanırken, müşterilerinize de görsel bir şölen sunar. Çift taraflı vitrin tasarımı, farklı açılardan görünürlük sağlayarak, satışlarınızı artırmanıza yardımcı olabilir.
Teknik Detaylar ve Performans
Cihazın teknik özellikleri, profesyonel mutfaklardaki ihtiyaçları karşılayacak düzeyde. Hem monofaze hem de trifaze elektrik besleme seçenekleri sunması, farklı elektrik altyapılarına sahip işletmelerin cihazı rahatlıkla kullanabilmesini sağlar. Motorlu şiş döndürme mekanizması, elle çevirme ihtiyacını ortadan kaldırarak, iş yükünü azaltır ve daha tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. Tamburlu modellerde bulunan sıcak dinlendirme ünitesi ise, pişirme işleminden sonra piliçlerin lezzetini ve nemini korur.
| Özellik | Değer |
| Gerilim | 230-400V - 50/60 Hz |
| Güç | 9,5 kW |
| Kapasite | 5 Şiş - 25 Piliç |
| Ebat | 107x60x170 cm |
| Ağırlık | 130 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu model, restoranlar, oteller, kasaplar, hazır yemek üreticileri ve diğer gıda işletmeleri gibi geniş bir yelpazede kullanım alanlarına sahiptir. Yüksek kapasitesi sayesinde, büyük miktarda piliç çevirme ihtiyacını karşılayabilirken, kompakt tasarımı sayesinde mutfaklarda da kolayca yer bulabilir.
Cihazın sunduğu avantajlar arasında, yüksek verimlilik, kolay kullanım, hijyenik tasarım, enerji tasarrufu ve tutarlı pişirme performansı yer alıyor. Bu özellikler, işletmenizin karlılığını artırmanıza ve müşterilerinize daha kaliteli ürünler sunmanıza yardımcı olacaktır.
Ek Özellikler
| Gerilim | 230-400V - 50/60 Hz |
| Güç | 9,5 kW |
| Kapasite | 5 Şiş - 25 Piliç |
| Ebat | 107x60x170 |
| Ağırlık | 130 Kg |
PİMAK MAKİNA








