Açıklama
Unox Cheftop serisinin bu modeli, yoğun kullanıma uygun, kompakt boyutlu ve yüksek performanslı bir elektrikli kombi fırın. Özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda, yüksek kapasite ve çok yönlü pişirme imkanı sunmak üzere tasarlandı. Dijital kontrol paneli, hassas sıcaklık ve zaman ayarları imkanı verirken, gelişmiş nem kontrolü sistemi, farklı pişirme yöntemlerinde ideal sonuçlar elde etmenizi sağlar. Fırın, 20 adet GN 1/1 tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Performans
Cheftop serisi, mutfak alanını en verimli şekilde kullanmak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt dış boyutlarına rağmen, geniş iç hacmi sayesinde yüksek miktarda yiyeceği pişirme imkanı sunar. Fırının paslanmaz çelik iç yüzeyi, ısı dağılımını eşit hale getirerek pişirme süreçlerinde homojen sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da kolaylaşır.
Dijital Kontrol Paneli ve Pişirme Programları
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol paneli. Bu panel sayesinde, sıcaklık, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametreleri hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Önceden programlanmış pişirme profillerine ek olarak, kendi özel tariflerinizi de kaydederek, her zaman tutarlı sonuçlar elde etmeniz mümkün. Multispiral fan sistemi, fırın içindeki hava sirkülasyonunu optimize ederek, yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu da, özellikle büyük miktarlarda pişirme yaparken zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
Unox, enerji verimliliğine büyük önem verir. Bu modelde kullanılan yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri, ısı kaybını en aza indirerek enerji tüketimini azaltır. Ayrıca, fırının paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar. Fırın, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sergileyecektir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 20 GN 1/1 |
| Voltaj | 230V / 50Hz |
| Güç | 3,5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 260°C |
| Nem Aralığı | 0 - 100% |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 700 x 600 x 850 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 530 x 630 x 510 mm |
Bu kombi fırın, otel mutfakları, restoranlar, catering hizmetleri ve pastane gibi yoğun kullanıma sahip profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. Yüksek verimliliği, kullanıcı dostu kontrol paneli ve dayanıklı yapısı sayesinde, işletmenizin mutfak operasyonlarını optimize etmenize yardımcı olacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 20 GN 1/1 Tepsi |
| Tava Aralığı | 67 mm |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Voltaj | 400V-3N |
| Elektrik Gücü | 29,3 kW |
| Boyutlar (GxDxY) | 892x1018x1875 mm |
| Ağırlık | 262 kg |








