Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassasiyeti bir araya getiren bu elektrikli patisserie fırın, özellikle pastane, otel ve restoran gibi işletmeler için tasarlanmıştır. Kullanıcı dostu dokunmatik ekranı ve geniş tepsi kapasitesiyle, yoğun çalışma temposunda bile kolaylık sağlar. Yüksek performanslı ısıtma sistemi sayesinde, ürünlerinizi istediğiniz kıvamda ve lezzette pişirebilirsiniz.
Dokunmatik Ekran Kontrol Paneli ve Programlama İmkanı
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, sezgisel dokunmatik ekran kontrol paneline sahip olmasıdır. Bu panel, pişirme süresi, sıcaklık ve pişirme modu gibi parametreleri kolayca ayarlamanıza olanak tanır. Önceden belirlenmiş pişirme programlarını kullanabilir veya kendi özel tariflerinizi kaydederek, her seferinde aynı sonuçları elde edebilirsiniz. Pişirme profillerini kaydetme özelliği, farklı ürünler için ideal pişirme koşullarını oluşturmanızı ve tekrarlamanızı sağlar. Ek olarak, zamanlayıcı fonksiyonu ile pişirme süresini hassas bir şekilde kontrol edebilirsiniz.
Yüksek Kapasiteli Tasarım ve Tepsi Düzeni
Bu model, yoğun üretim ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Geniş iç hacmi, aynı anda birden fazla tepsi ile çalışmanıza olanak tanır. Tepsi kapasitesi, farklı boyutlardaki tepsileri kullanabilme esnekliği sunar, böylece çeşitli ürünler pişirme sürecinizi optimize edebilirsiniz. Fırın içindeki düzenli tepsi yerleşimi, ısı dağılımını iyileştirir ve her tepsideki ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar.
Isı Dağılımı ve Enerji Verimliliği
Fırın, homojen ısı dağılımını sağlayan özel bir ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, fırın içindeki sıcaklığın her noktada aynı olmasını sağlayarak, ürünlerinizi eşit şekilde pişirir. Enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanan fırın, düşük enerji tüketimiyle işletme maliyetlerinizi azaltır. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri, ısı kaybını minimize eder ve fırının dış yüzeyinin güvenli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar.
Teknik Özellikler
| Model | DEF-P6D |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 4.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Tepsi Kapasitesi | 6 Adet (60x40 cm) |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 85 cm x 75 cm x 100 cm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 68 cm x 53 cm x 60 cm |
| Ağırlık | 85 kg |
Bu fırın, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de ürün kalitesini yükseltmek isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, yüksek kapasitesi ve enerji verimliliği ile işletmenizin başarısına katkıda bulunur.
