Açıklama
Anka Grn1 Masa Tipi Ocakbaşı, profesyonel mutfaklar ve restoranlar için tasarlanmış, hem estetik hem de işlevsel bir çözüm sunuyor. Geleneksel ocakbaşı deneyimini modern tekniklerle bir araya getiren bu set, özellikle et yemekleri hazırlayan işletmeler için ideal.
Isı Yalıtımı ve Dayanıklı Yapı
Ocakbaşının dış kasası 1 mm kalınlığında döküm saçtan imal edilmiştir. Bu malzeme, ısıyı eşit dağıtırken aynı zamanda uzun ömürlü bir yapı sağlar. Altta ve yanlarda bulunan 5 cm kalınlığındaki, 150°C yoğunluktaki yalıtım malzemesi, çevredeki alanların ısınmasını engelleyerek daha verimli bir kullanım imkanı sunar. İç hazne ise 2 mm döküm saçtan üretilmiş olup, yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Üst yüzey ve yanlar komple 2 cm kalınlığında ateş tuğlası ile kaplanmıştır; bu da hem ısı direncinin artmasını sağlar hem de temizliği kolaylaştırır.
Bakır Kaplama ve Hava Akışı
Ocakbaşının dış yüzeyi, çift baskı uygulanmış ve kararmaya karşı okside edilmiş bakır ile kaplanmıştır. Bu özel işlem, estetik görünümü korurken aynı zamanda paslanmayı da önler. Profil şase kasa ve 4 cm x 4 cm / 1,5 mm kalınlığında bakır kaplı profil direkler, sağlam bir yapı oluşturur. Davlumbazın iç yüzeyi ise ısıya dayanıklı siyah boya ile kaplanmıştır.
Davlumbaz Tasarımı ve Filtre Sistemi
Özel olarak tasarlanmış davlumbaz, üst düzey hava akışı sağlar; bu sayede pişirme sırasında oluşan duman ve kokuların etkili bir şekilde uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Dahil olan filtre sistemi sayesinde ortamın kalitesi korunur. Davlumbaz, kullanıcı tercihine göre ayaklı veya asma tip olarak gönderilebilir.
Masa, Izgara ve Davlumbaz Bütünlüğü
Bu set, granit masa, ızgara ve davlumbazı bir arada sunar; bu da mutfakta yerden tasarruf etmenizi sağlar. Granit masa hem dayanıklı bir çalışma yüzeyi sunarken hem de estetik görünümüyle dikkat çeker. Masa, ızgara ve davlumbazın birleşik yapısı sayesinde kurulumu kolaylaşır ve kullanımda pratiklik sağlar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Dış Kasa Kalınlığı | 1 mm Döküm Sac |
| Yalıtım Kalınlığı | 5 cm, 150°C Yoğunluklu |
| İç Hazne Kalınlığı | 2 mm Döküm Sac |
| Ateş Tuğlası Kalınlığı | 2 cm |
| Profil Direkler | 4 cm x 4 cm / 1,5 mm Bakır Kaplı |
| Davlumbaz Tasarımı | Özel Hava Akışı Sağlayan |
| Ayak Tipi | Ayarlanabilir Rotil Ayaklar |
| Masa Boyutları | 110x110 cm |
Ek Bilgiler
- Havalandırma sistemi kullanıcının sorumluluğundadır.
- Ürün, profesyonel mutfak ekipmanları kategorisinde yer alır.
- Çift baskı kararmaya karşı okside edilmiş bakır dış kaplama sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Ürün Seçenekleri
Mevcut seçenekler şunlardır:
- Anka GRN1 Masa Tipi Ocakbaşı, 110x110 cm
- Anka GRN2 Masa Tipi Ocakbaşı (Boyutlar farklılık gösterebilir – detaylı bilgi için iletişime geçiniz)
Profesyonel mutfaklarınız için ideal bir seçimdir.
