Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü gazlı ızgarasıyla tanışın. Özellikle yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış bu ızgara, restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunuyor. Krom yüzeyli, nervürlü plaka sahip olan bu model, hem estetik görünümüyle hem de yüksek performansı ile mutfak personelinin verimliliğini artırmayı hedefliyor.
Dayanıklılık ve Hijyen: Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Bu ızgara, paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir konstrüksiyona sahip. Bu malzeme seçimi, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Paslanmaz sacdan imal edilmiş gövde, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Gıda güvenliği standartlarına uygun malzeme kullanımıyla hazırladığınız yemeklerin kalitesini korur.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Atalay set üstü ızgarası, kullanıcı konforunu ön planda tutan ergonomik bir tasarıma sahip. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumda bulunuyor ve alev ayarlarını hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanıyor. Kompakt boyutları (120x73x30 cm) sayesinde mutfakta yerden tasarruf sağlarken, sağlam yapısı güvenli bir kullanım sunar.
Nervürlü Plaka ile Mükemmel Pişirme
Izgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri nervürlü plakasıdır. Bu tasarım, yiyeceklerin daha hızlı pişmesini sağlar ve aynı zamanda fazla yağın akmasına yardımcı olarak daha sağlıklı sonuçlar elde etmenizi olanak tanır. Plate kalınlığı 12 mm olup, ST52 çelik malzemeden üretilmiştir. Bu kalınlık, ısının eşit dağılmasını ve plakaya binen yükleri tolere edebilmesini sağlar.
Teknik Detaylar ve Esneklik
Bu model, hem LPG (Likit Petrol Gazı) hem de NG (Doğal Gaz) seçenekleriyle kullanılabilir. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre seçiminizi yapma özgürlüğüne sahipsiniz. Bağımsız brülörler sayesinde her bir bölgeyi ayrı ayrı kontrol edebilir, farklı yiyecekleri farklı sıcaklıklarda pişirebilirsiniz. Homojen ısı dağılımı özelliği, yemeklerin eşit şekilde pişmesini garanti eder.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 1,488 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1,8 m3/h |
| Güç (LPG) | 18.9 kW |
| Güç (NG) | 17.25 kW |
| Kilokalori (LPG) | 16254 kcal |
| Kilokalori (NG) | 14835 kcal |
| Net Ölçüler | 120x73x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 130x86x57,5 cm |
Krom Yüzeyin Avantajları
Krom yüzeyi, sadece estetik bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda paslanmaya karşı ek koruma sağlar. Bu sayede ızgaranın ömrünü uzatır ve uzun yıllar boyunca ilk günkü parlaklığını korur. Kromun kolay temizlenebilir özelliği sayesinde de bakım işlemleri pratik hale gelir.
Mutfak Verimliliğini Artıran Bir Yatırım
Atalay set üstü gazlı ızgarası, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak verimliliği artırmayı hedefler. Hızlı ve eşit pişirme özelliği sayesinde yemek hazırlama süresi kısalır. Kullanıcı dostu tasarımı ve dayanıklı yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
