Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü gazlı ocağı, yoğun kullanıma uygun dayanıklılığı ile öne çıkıyor. Özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Bu model, hem estetik görünümüyle hem de fonksiyonel özellikleriyle mutfakta verimliliği artırmayı hedefliyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyonlu Dayanıklı Yapı
Ocak, tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiş. Bu malzeme seçimi, hem hijyenik bir yüzey sağlamanın yanı sıra uzun ömürlü ve korozyona karşı dayanıklı bir yapı anlamına geliyor. Paslanmaz sac konstrüksiyon sayesinde, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamında bile kolay temizlenebilirliğini koruyor. Temizlik işlemlerinin kolaylığı, çalışanların zamanını verimli kullanmasını sağlıyor ve hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunuyor.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Kullanıcı konforunu ön planda tutan ergonomik tasarım, mutfak personelinin iş akışını kolaylaştırıyor. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumda yerleştirilmiş, böylece ocak üzerinde çalışırken rahat bir kullanım sağlıyor. Düğmelerin tasarımı, ısı ayarlarının hassas kontrolünü mümkün kılıyor ve yemek pişirme sürecinde istenilen sonuçların elde edilmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, set üstü yapısı sayesinde tezgahla entegre olarak kullanılabilir; bu da mutfak alanını daha düzenli hale getiriyor.
Teknik Detaylar ve Performans Özellikleri
Bu modelde yüksek kalori sağlayan özel tasarım bekler kullanılıyor. Bu sayede yemeklerin hızlı ve eşit bir şekilde pişirilmesi sağlanıyor, enerji tasarrufu da elde ediliyor. Hem LPG hem de Doğalgaz (NG) seçenekleriyle sunulması, işletmelerin mevcut altyapısına göre tercih yapabilme esnekliği sağlıyor.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.567 kg / h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 0.770 m3 / h |
| kW (LPG) | 7.2 kW |
| kW (NG) | 7.2 kW |
| Kilokalori (LPG) | 6192 Kilokalori |
| Kilokalori (NG) | 6192 Kilokalori |
| Dış Boyutlar | 400 x 600 x 300 |
| Ağırlık | 13 kg |
Tel Üst Izgaralı Güvenli Pişirme Alanı
Ocak yüzeyinde bulunan tel üst ızgara, tencerelerin ve diğer pişirme kaplarının sabitlenmesini sağlayarak güvenli bir pişirme ortamı sunuyor. Bu özellik özellikle yoğun mutfak koşullarında, ekipmanların kaymasını veya devrilmesini önleyerek hem güvenlik riskini azaltıyor hem de çalışanların iş yükünü hafifletiyor. Izgara kolayca sökülüp temizlenebildiği için hijyenik kullanım da devamlılığı sağlanmış oluyor.
Mutfak Tasarımıyla Entegrasyon İmkanı
400 x 600 x 300 boyutları, ocağın birçok mutfak tezgahı ile uyumlu olmasını sağlıyor. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tasarımıyla kolaylıkla entegre edilebilir ve estetik bir görünüm oluşturulmasına katkıda bulunur. Kompakt boyutu, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda yerden tasarruf imkanı sunuyor. 13 kg ağırlığı, kurulum sırasında taşınabilirliğini kolaylaştırıyor.
