Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ve fırıncılık atölyelerinde ekmek üretimi için tasarlanmış, Beyza markasının kare silikon kalıbı, hem pratik kullanımı hem de dayanıklılığı bir araya getiriyor. Özellikle el yapımı ekmeklere, pizzalara ve benzeri hamur işlerine estetik bir görünüm kazandırmak isteyenler için ideal bir çözüm sunuyor. Kalıp, yüksek kaliteli gıda sınıfı silikon malzemeden üretilmiş olup, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir kullanım imkanı sağlıyor.
Kare Silikon Kalıp Boyutları ve Kapasitesi
Kalıbın genel boyutları 40 x 60 cm’dir. Bu, standart fırın tepsilerine rahatlıkla uyum sağlayarak, üretim verimliliğini artırır. Her bir figürün (ekmek veya pizza parçası) boyutu ise 8 x 8 cm’dir. Bu boyut, hem tek kişilik porsiyonlar için uygun hem de daha büyük boyutlu ekmekler veya pizzalar için birden fazla kalıp kullanılarak kolayca genişletilebilir. 8x8 cm’lik kare form, geleneksel ekmeklerin yanı sıra, farklı şekillerde sunumlar için de alternatifler sunar. Kalıp, hamurun eşit kalınlıkta pişmesini sağlayarak, lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
Silikon Kalıbın Avantajları
Silikon kalıpların, geleneksel metal veya plastik kalıplara göre belirgin avantajları bulunmaktadır. Öncelikle, silikon malzeme yüksek esneklik özelliğine sahip olduğu için hamurun kolayca kalıptan ayrılmasını sağlar. Bu durum, özellikle yapışma sorunları yaşayan fırıncılar için büyük bir kolaylık anlamına gelir. Ayrıca, silikon kalıplar yüksek ve düşük sıcaklıklara karşı dayanıklıdır. Bu sayede, fırınınızın sıcaklık aralığında rahatlıkla kullanılabilir. Silikonun anti-adezif özelliği sayesinde, kalıptan çıkarma işlemi kolaylaşır ve ekmeklerin şekli bozulmadan korunur. Hijyen açısından da silikon, gözenekli yapısı sayesinde bakteri barındırmaz ve kolayca temizlenebilir.
Kalıp Malzemesi ve Bakımı
Bu ekmek kalıbı, yüksek kaliteli, gıda sınıfı silikon polimerinden üretilmiştir. Bu malzeme, hem insan sağlığına zarar vermez hem de ısıya karşı dayanıklıdır. Kalıbın yüzeyi pürüzsüz olduğu için hamurla temas halinde yapışma olmaz ve temizliği kolaylaşır. Kalıbın bakımı da oldukça pratiktir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir veya elde sabunlu suyla kolayca temizleyebilirsiniz. Uzun ömürlü olması için kesici aletlerle temasından kaçınmak ve doğrudan güneş ışığının altında uzun süre bırakmamak önemlidir. Silikonun doğal yapısı gereği, zamanla renk değiştirmesi normal bir durumdur ve kalıbın performansı üzerinde bir etkisi bulunmaz.
Teknik Özellikler
| Özellik | |
| Kalıp Boyutları | 40 x 60 cm |
| Figür Boyutları | 8 x 8 cm |
| Malzeme | Gıda Sınıfı Silikon |
| Sıcaklık Aralığı | -20°C ile +230°C |
| Ağırlık | 0.8 kg |








