Açıklama
Beysa Üçgen Dekor Tarağı, pasta ve yaş kek süslemesinde yüzeye düzgün, tekrarlanabilir desen vermek için kullanılan üçgen formlu bir dekor tarağıdır. Üç kenarı da dişli olduğundan tek bir parçayla üç farklı diş profili elde edilir; krema, ganaj veya çikolata yüzeyini sıvazlayarak çizgili efekt çıkarmak isteyen pastacılar için pratik bir alettir. Ölçüleri 14x14x14 cm olan eşkenar üçgen tasarımı, elin içine oturan kompakt bir tutuşa sahip.
Üç Kenarı Dişli Üçgen Tasarımın Pratik Yanı
Aletin her kenarındaki tarak dişleri birbirinden farklı genişlikte açılmış. Yüzeyi bir kenarla sıvazladığında ince ve sık çizgiler, üçgeni çevirip diğer kenara geçtiğinde daha geniş ve belirgin oluklar çıkıyor. Pasta kenarını döner tabla üzerinde çevirirken tarağı sabit tuttuğunda krema yüzeyinde kesintisiz yatay çizgi bandı oluşuyor. Tek üründe üç desen seçeneği bulunması, ayrı ayrı kazıyıcı taşıma derdini ortadan kaldırıyor.
Açık Renk Plastik Gövde ve Temizliği
Gövde açık gri-beyaz tonda, tek parça enjeksiyon kalıp plastikten üretilmiş. Dikişsiz yüzey, krema ve şeker artığının kenarlarda birikmesini azaltıyor; kullanım sonrası ılık sabunlu suyla durulanıp silindiğinde diş aralarındaki kalıntı kolayca çıkıyor. Açık renk gövde, üzerine bulaşan koyu çikolata veya renkli krema kalıntısını gözle ayırt etmeyi kolaylaştırdığı için temizlik kontrolünü hızlandırıyor. Plastik yapısı sayesinde hafif; uzun süreli süsleme işinde bilek yormuyor.
Hangi İşlerde Kullanılır
Bu tarak özellikle yaş pasta yan yüzeyi, doğum günü pastası kenarı ve butik pastane vitrinine giren ürünlerin yüzey deseninde işe yarar. Üçgen formu, düz bir kazıyıcıya göre köşeli pasta kenarlarında ve küçük çaplı pastalarda daha rahat manevra sağlıyor. Tek elle tutulup pasta tablası çevrilerek çalışıldığından, seri üretim yapan pastane mutfaklarında da tempoyu düşürmüyor.
- Yaş pasta ve doğum günü pastası yan yüzey deseni
- Ganaj ve çikolata kaplamada çizgili efekt
- Butik pastane ve ev tipi süsleme uygulamaları
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün | Üçgen Dekor Tarağı |
| Marka | Beysa |
| Form | Eşkenar üçgen, üç kenar dişli |
| Ölçüler | 14 x 14 x 14 cm |
| Malzeme | Plastik |
| Renk | Açık gri / beyaz |
Pastacılıkta yüzey deseni, ürünün vitrinde nasıl algılandığını doğrudan belirler. Üç ayrı diş profili sunan bu üçgen tarakla, aynı pasta üzerinde farklı kalınlıkta çizgiler deneyip kendi imza desenini oturtabilirsin. Hafif plastik gövdesi ve 14 cm'lik kenar boyu, hem ev mutfağında ara sıra pasta yapan biri hem de günlük üretim yapan pastane için dengeli bir ölçü sunuyor.
