Açıklama
Excalibur markasının profesyonel mutfak çözümleri serisindeki bu cihaz, özellikle yoğun kullanıma yönelik tasarlanmış, endüstriyel gıda kurutma ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Cafemarkt'ın HORECA (otel, restoran, kafe, catering) sektörü için sunduğu bu gıda kurutma makinesi, işletmelerin verimliliğini artırmak ve ürün kalitesini yükseltmek için ideal bir seçenektir. Sıfır kilometre ve garanti kapsamında, distribütör ağı üzerinden temin edilmektedir. Detaylı bilgi ve fiyatlandırma için satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.
Yüksek Kapasiteli Kurutma İmkanı
Bu model, 10 adet paslanmaz çelik tepsi ile donatılmıştır. Bu sayede, aynı anda büyük miktarda meyve, sebze, et veya ot gibi çeşitli gıda maddelerini kurutma imkanı sunar. Geniş tepsi alanı, özellikle toplu yemek hazırlama veya büyük ölçekli üretim yapan işletmeler için önemli bir avantajdır. Tepsi sayısı, kurutma süresini kısaltarak, iş akışını hızlandırır ve personel verimliliğini artırır. Kurutulan ürünlerin homojen bir şekilde kuruması için tepsi aralıkları optimize edilmiştir.
Hassas Sıcaklık Kontrolü ve Dijital Panel
Cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri, hassas sıcaklık kontrolü sistemidir. Dijital kontrol paneli sayesinde, kurutma sıcaklığı kolayca ayarlanabilir ve sürekli olarak takip edilebilir. Bu özellik, farklı gıda türlerinin özel kurutma gereksinimlerini karşılamak için büyük önem taşır. Örneğin, meyveler daha düşük sıcaklıkta, et ürünleri ise daha yüksek sıcaklıkta kurutulabilir. Sıcaklık aralığı, ürünün türüne göre ayarlanabilmesiyle, optimum kurutma sonucu elde edilir. Dijital ekran, sıcaklık ve zaman ayarlarını net bir şekilde gösterir, kullanıcıya kolay bir kullanım deneyimi sunar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Tepsi Sayısı | 10 |
| Sıcaklık Aralığı | 40°C - 77°C |
| Çalışma Voltajı | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç Tüketimi | 1600W |
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Excalibur, enerji verimliliğine odaklanarak bu modeli tasarlamıştır. Gelişmiş ısı dağılımı sistemi, kurutma işlemini daha kısa sürede tamamlayarak enerji tüketimini azaltır. Paslanmaz çelik gövde, cihazın uzun ömürlü olmasını ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlamasını garanti eder. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Bu özellikler, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında önemlidir. Cihazın ayakları, stabiliteyi artırmak ve kolay taşınabilirlik sağlamak için tasarlanmıştır.
Profesyonel Kullanım İçin Tasarım
Bu endüstriyel gıda kurutma makinesi, HORECA sektörünün taleplerini karşılamak üzere üretilmiştir. Dayanıklı yapısı, yüksek performansı ve kullanıcı dostu arayüzü ile işletmelerin verimliliğini artırır. Kurutma işlemi sırasında gıdaların besin değerini korur ve raf ömrünü uzatır. Cihazın kurulumu ve bakımı kolaydır. Profesyonel mutfaklarda hijyen standartlarının sağlanmasına katkıda bulunur. Detaylı teknik bilgi ve kurulum desteği için satıcıyla iletişime geçebilirsiniz.
