Açıklama
Öztiryakiler markasının mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu elektrikli fritöz, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Özellikle restoran, otel, kafe ve catering gibi HORECA sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu ürün, sıfır kilometre, garantili ve distribütör kanalıyla tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgi, kurulum desteği ve güncel fiyatlandırma için satıcıyla doğrudan iletişime geçmeniz önerilir.
Çift Kapasiteli Tasarım ve Verimlilik
Bu model, iki adet 10 litrelik çalışma haznesine sahip olmasıyla dikkat çeker. Bu çift hazne sistemi, farklı ürünleri aynı anda ve ayrı ayrı pişirme imkanı sunarak, özellikle yoğun saatlerde iş akışını hızlandırır ve verimliliği artırır. Örneğin, bir hazne patates kızartması için kullanılırken diğerinde tavuk veya balık pişirebilirsiniz. Bu sayede menünüzdeki çeşitliliği artırırken, aynı zamanda servis sürelerini kısaltabilirsiniz. Haznelerin boyutu, hem küçük porsiyonlar hazırlamak hem de büyük miktarlarda ürün pişirmek için idealdir. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, fritözün uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fritözün gövdesi ve hazne leri yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, ısıya karşı dayanıklılığı, korozyona karşı direnci ve kolay temizlenebilir yüzeyi ile bilinir. Bu özellikler, fritözün yoğun kullanıma maruz kaldığı mutfak ortamlarında uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet vermesini sağlar. Paslanmaz çelik aynı zamanda hijyenik bir malzeme olduğu için, gıda güvenliği açısından da önemlidir. Fritözün dış yüzeyi, kolayca silinebilir ve dezenfekte edilebilir özelliktedir, bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Isı Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Fritöz, hassas ısı kontrolü sayesinde, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta pişirilmesini sağlar. Ayarlanabilir termostat, kullanıcının pişirme sıcaklığını ihtiyacına göre ayarlayabilmesine olanak tanır. Bu sayede, farklı tarifler için optimum pişirme sonuçları elde edilebilir. Fritöz, aşırı ısınmayı önleyen bir güvenlik termostatına da sahiptir. Bu özellik, hem fritözün ömrünü uzatır hem de olası kazaları engeller. Ayrıca, fritözün tabanında bulunan kaymaz ayaklar, fritözün mutfak tezgahında sabit durmasını sağlar ve güvenli bir kullanım imkanı sunar.
Teknik Detaylar ve Performans
Bu modelin teknik detayları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Kapasite | 10 + 10 Litre |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 3.5 kW |
| Isı Aralığı | 80°C - 190°C |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Net Ağırlık | Yaklaşık 25 kg |
Fritözün yüksek verimli ısıtma elemanları, yiyeceklerin hızlı ve eşit bir şekilde pişirilmesini sağlar. Bu sayede, enerji tasarrufu sağlanır ve pişirme süresi kısalır. Fritöz, mutfakta çalışan personelin iş yükünü azaltır ve daha verimli bir çalışma ortamı yaratır. Profesyonel mutfaklarda hijyen ve güvenlik ön planda olduğundan, bu fritöz bu gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.








