Açıklama
Gtech'in endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu sebze ve meyve kurutucu, yoğun kullanıma uygun, yüksek kapasiteli bir ekipmandır. Özellikle HORECA sektöründeki işletmeler (restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları) için tasarlanmış olup, taze ürünleri uzun süre saklama imkanı sunar. Cafemarkt aracılığıyla distribütör garantisiyle temin edilebilen bu cihaz, mutfak verimliliğini artırmak ve maliyetleri düşürmek için ideal bir yatırım olarak öne çıkar.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Kurutma
Bu model, 24 adet sebze kurutma tepsisi kapasitesine sahiptir. Bu sayede büyük miktarlarda meyve ve sebzeyi aynı anda kurutma imkanı sunar. Kurutma işlemi, hassas sıcaklık kontrolü sayesinde ürünlerin besin değerlerini koruyarak yapılır. Gtech, kurutma süreçlerinde homojen bir ısı dağılımı sağlamak için özel bir tasarıma sahiptir, bu da her tepsideki ürünlerin eşit şekilde kurumasına olanak tanır. Bu özellik, özellikle farklı türde ve kalınlıktaki ürünlerin kurutulması gereken yoğun işletmeler için büyük bir avantajdır.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Dayanıklı Yapı
Cihazın kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir arayüze sahiptir. Kullanıcılar, sıcaklık ayarı ve kurutma süresi gibi parametreleri kolayca ayarlayabilirler. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan dış yüzey, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir. Ayrıca, cihazın sağlam yapısı uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Tepsi sistemi, ürünlerin kolayca yerleştirilmesini ve çıkarılmasını sağlayan pratik bir tasarıma sahiptir. Kurulum ve teknik destek için satıcıyla iletişime geçerek cihazın mutfağınıza entegrasyonunu sağlayabilirsiniz.
Teknik Özellikler Tablosu
| Kapasite | 24 Tepsi |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (Opsiyonel) |
| Güç | 3.5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 40°C - 80°C |
| Tepsi Boyutları | 400 x 600 mm |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 750 x 850 x 1900 mm |
| Ağırlık | 120 kg |
Enerji Verimliliği ve Hijyen Standartları
Gtech, enerji tasarrufu ilkelerine uygun olarak tasarlanmıştır. Yüksek verimli ısıtma elemanları sayesinde, enerji tüketimi optimize edilmiş ve işletme maliyetleri düşürülmüştür. Cihazın iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve gıda güvenliği standartlarına uygun malzemelerden üretilmiştir. Bu sayede, çapraz bulaşma riskini en aza indirerek hijyenik bir kurutma ortamı sağlar. Düzenli bakım ve temizlik ile cihazın ömrünü uzatabilir ve optimum performansı koruyabilirsiniz.
